脂肪肝不要吃哪些食物

脂肪肝不要吃哪些食物

脂肪肝不要吃哪些食物，在临床上确诊脂肪肝的患者越来越多，现在的生活越来越好，各种美食充斥着人们的生活，而肝脏多我们来说太重要了，那么， 以下分享脂肪肝不要吃哪些食物

患上脂肪肝的人，身上会有4个共同点

1、食欲不振、恶心呕吐

在患上脂肪肝早期，比较典型的症状就是食欲不振、恶心呕吐，但是这些症状和胃病会出现的症状非常相似。

在早期很容易误诊，NA姐在这里提醒各位，出现长时间食欲不振、恶心呕吐的现象，除了怀疑是胃部疾病外，还要警惕是否是患上脂肪肝导致的。

2、疲劳乏力

在生活中如果经常出现疲劳乏力、嗜睡的症状，很可能是患上脂肪肝导致的。在临床上很多脂肪肝患者主诉症状就是容易疲劳、全身乏力，即便是在休息好之后这种乏力感还是无法消除，在脂肪肝早期乏力感没那么明显，很容易会被忽视。

3、黄疸

出现黄疸是由于脂肪肝导致体内胆红素代谢异常，从而引起血液内的胆红素浓度增高，浸润到组织、巩膜以及皮肤内，导致身体各个部位变黄。

黄疸一般是脂肪肝中的肝细胞出现问题导致的，出现黄疸往往还会伴随着乏力、食欲不振等症状，部分出现轻度黄疸的脂肪肝患者，在脂肪去除后黄疸也会自行消失。

4、蜘蛛痣

蜘蛛痣是肝病患者身上非常典型的症状，它是由皮肤小动脉末梢分支扩张形成的血管痔，由于长得非常像蜘蛛而得名蜘蛛痣。

一般情况下蜘蛛痣会出现在皮肤表面、手背、前臂以及肩部等位 ……此处隐藏1284个字……的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。

2、选用粗粮及粮谷类

除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。少吃甜食，如各种糖果、甜点心、巧克力、含糖饮料等，以防甜食中高碳水化合物转化成脂肪囤积肝脏中。

燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯，是轻度脂肪肝患者主食的首选。其次玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用，有助于消除轻度脂肪肝。

3、多吃蔬菜水果

多吃蔬菜、粗粮有助于体内油脂的消化吸收，使肝脏内沉积的脂肪减少，促进脂肪肝的恢复。另外，多吃纤维素较多的蔬菜、水果有助于保持大便通畅，有利于毒性物质排出体外，减轻肝脏负担。

海带内含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇，食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收;苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压;大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量;洋葱所含成分不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化，激活纤维蛋白的活性成分，有效地防止血管内血栓的形成。

4、少吃肥肉

此外，得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。

在烹饪方法上，最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克—100克为宜，在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。