哪些蔬菜水果对眼睛好

哪些蔬菜水果对眼睛好

哪些蔬菜水果对眼睛好，很多的人都喜欢吃水果，而且水果各有各的营养价值，那么所以我们一般都是根据自己的口味和自己的爱好来选择的，那么有哪些水果是对我们眼睛有很好的好处的，哪些蔬菜水果对眼睛好。

1、火龙果

这种果皮粉红，嫩枝鲜艳，是仙人掌科植物中颜色最丰富的一种。它含有丰富的维生素C，有助于滋养和保护眼角膜。富含抗氧化剂和维生素的食物对眼睛的健康起着关键作用。

2、刺角瓜

大多数人对这种黄瓜状的水果感到很奇特，它的绿色果肉含有丰富的β-胡萝卜素，维生素A，有助于保护眼睛表面，是保护眼睛所必须的营养成分。

3、佛手

这种水果成手指状，使它成为柑橘家族中最奇特的成员之一。它富含维生素C，有助于保护视网膜脆弱的毛细血管。在某些文化中，它被认为是一种好运的水果。

4、山竹

就像橘子一样，这种水果多汁的中心可以被拉成楔形的部分。根据最近的一项研究，它的一长串营养素包括复合维生素B，这可以降低女性患黄斑的风险。

5、羊角蜜

被多刺的皮肤所覆盖，这种水果也富含维生素C。一些研究表明，富含维生素C的饮食可以降低患白内障和黄斑变性视力丧失的风险。

而多吃胡萝卜是帮助身体补充维生素A最好的选择。研究发现，胡萝卜当中还含有β-胡萝卜素这种非常重要的抗氧化物质，从而起到延缓眼睛组织衰老的作用。

除了胡萝卜含有丰富的维生素A，其他含有维生素A的食物还包括了卷心菜、生菜等。

2、菠菜：菠菜同样也是一种可以保护眼睛、预防一些眼类疾病的有效蔬菜。主要是因为菠菜当中含有黄体素，这是一种类胡萝卜素，经常吃菠菜就能有效预防白内障和黄斑变性等疾病。

3、大蒜：大蒜不仅具有杀菌消炎作用，同时还是一种可以提高视力的极好的食物，主要是因为大蒜当中含有一种硫，能稳固晶状体，并且它还可以让晶状体变的更有韧性。除此之外，洋葱当中也富含硫，对视力同样很有好处。

4、西兰花：西兰花是一种常见的十字花科蔬菜，其中含有丰富的黄体素和玉米黄质，这两种营养物质也属于类胡萝卜素具有抗氧化作用，对眼睛的晶状体非常有好处。经常服用西兰花不仅可以提高视力，还能有效预防白内障。

一般含有丰富维生素A以及叶黄素的食物，对眼睛会有一定的好处。如果缺乏维生素A，很容易导致患者出现夜盲症的表现，还可能会出现比较严重的角膜软化症等疾病，

甚至导致角膜穿孔等严重并发症，引起视力不可逆性的下降。所以日常生活中也应该注意补充含有维生素A的蔬菜、水果，比如胡萝卜等。

另外含有叶黄素的食物，对眼睛也比较好，颜色偏黄绿色的蔬菜、水果中都含量很高，尤其是高度近视的患者，存在干眼症、视疲劳的患者，

食用这些食物会有一定的帮助，在营养黄斑方面也是有帮助的，同时应该注意不要有挑食、偏食的坏习惯。