云南大学玫瑰进入盛花期，再推“玫瑰宴”

云南大学玫瑰进入盛花期，再推“玫瑰宴”

云南大学玫瑰进入盛花期，再推“玫瑰宴”，云南大学玫瑰园里30亩玫瑰花争相绽放，食堂也相应推出玫瑰花宴。因花期短一年只能推出一个月的玫瑰宴，云南大学玫瑰进入盛花期，再推“玫瑰宴”。

云南拥有着优美自然环境，拥有着多姿多彩民族风情，是很多人向往的旅游地之一，吃美食，看美景是旅行中不可缺少的，而云南又有着无花不成席，无花不成宴的说法。

也就是说把春天吃到肚子里并不是不可能，生活在云南的人们特有幸福感。

云南大学最初种植有12亩玫瑰花供师生做研究工作，后来扩大规模，种植的食用玫瑰花有30多亩 ，已进入了盛花期，不只是成了校园美景，在老师和学生大饱了眼福之后开始大饱口福，学校饮食服务中心，将玫瑰花作为食材，从玫瑰花饼开始制作出10余个菜品，慢慢的扩展到了30多个产品，深受大家好评.

今年在收集师生意见的基础上，为全校师生定制了30多道和玫瑰花有关的菜肴，比如说油炸玫瑰花、玫瑰包子、玫瑰奶冻、玫瑰蒸肉等，随便一道极具春天气息，好像是把春天吃进肚子里。

看到网上玫瑰菜肴图片，让人垂涎三尺，有网友评论可以送美团外卖吗？云南大学表示，玫瑰宴不对外销售，只供本校师生，菜品价格也很接地气，在2~4元，不只是好看还要好吃，我们一起来看看这 ……此处隐藏1408个字……建设高校之一。地处“彩云之巅”的云南，有高原下的星空和广阔的红土地，是很多人都向往的诗和远方。春有粉粉的樱花，秋有金黄的银杏，已经成为必去打卡的网红景点。

如果说浪漫的校园环境是云南大学的一大特色，那么美食更是云南大学的一个招生卖点，在这里不仅可以吃到云南当地的特色美食鲜花饼，米线，饵丝，瓦香鸡，手撕鸡，炸洋芋等，还可以吃到各种全国各地的小吃，还设有清真餐厅和风味餐厅等，充分体现了云南人就地取材，爱吃懂吃会吃的“传统”。

在4月份开始，云南大学推出的“玫瑰宴”就引起广大网友的关注和深深地羡慕。在云南呈贡校区，30余亩可食用玫瑰花进入盛开的季节，这不仅成为了校园内的一道浪漫的风景，引得广大师生前来打卡，在吃货的眼里更是一道道舌尖上的美味。

云南大学食堂就地取材，自行研发了30多道玫瑰料理，包括玫瑰糯米藕，玫瑰奶冻，玫瑰寿司等，每一道“玫瑰料理”都色香味俱全，经过料理后的玫瑰花瓣，不仅挑起人们舌尖上的欲望，更跻身成了餐桌上的一道视觉盛宴，每次上架不到10分钟，就被抢购一空。

昆明有“花都”之称，玫瑰花更是盛产的品种，据悉，在云南大学的这片玫瑰花园中，包含了“大马士革”和“滇红”2种食用玫瑰花品种，每年的4、5月，玫瑰花同时绽放，景色壮观，香气迷人，非常浪漫。于是也成就了云南大学食堂的“玫瑰盛宴”。

从第一朵外酥里嫩的“油炸玫瑰花”开始，云大的食堂大厨们相继开发出了更多的玫瑰菜品，从而也让云大的玫瑰，绽放出更多的可能。而云南大学的食堂，也因此被大家称为“最浪漫的食堂”。