用什么杯子泡茶最好

用什么杯子泡茶最好

用什么杯子泡茶最好，在生活中，很多人都是喜欢泡茶喝的，茶叶的种类是有很多的，对于自己的身体也是比较好的，小编今天为大家整理好了用什么杯子泡茶最好的相关资料，一起来看看吧。

一、陶土杯。

以紫砂壶最为著名,其制作温度为1000~1200℃,制作时温度可达1000~1200C,质感紧密,既不漏水,又有肉眼看不到的气孔,可吸附茶汁,蕴涵茶味,传热慢,不易烫手,即使冷热骤变,也不会破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇,保温性好,可保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能体现其茶味特色。

二、瓷杯

不吸水,音色清晰,韵味持久,瓷白色,约1300度C左右烧制,能反映出汤色,传热,温润适中,对茶不会产生化学反应,泡茶可得到较好的色香,且造型美观精致,可用于冲泡轻发酵,重香气,如文山包子茶。

三、酒杯

通透质感,热传导快,不透气,用玻璃杯泡茶,茶叶在冲泡过程中上下穿插,叶片逐渐伸展的情况,及吐露的茶汤颜色,都可以一览无遗。玻璃茶的缺点是易碎,比较烫手,但价格便宜。以龙井、碧螺春等茶叶为原料,用玻璃茶具冲泡,杯中轻雾飘渺,茶芽朵朵,亭亭玉立,或用枪交错,上上下下,赏心悦目,别有情趣。

尽可能少地使用下列几种杯子:一次一次性纸杯,或隐藏潜在的致癌物质。一次性纸杯只是外表卫生,方便,实际上不能判断产品的合格率,是否干净,不卫生,用肉眼也不能识别。在环境保护方面,还是应该尽量少使用一次性纸杯。有些纸杯制造商为了 ……此处隐藏1228个字……毒的化学物质,泡茶时有毒的化学物质会融入茶中,而且塑料杯不容易清洗,易滋生细菌。再看搪瓷杯:搪瓷杯是经过上千度的高温搪化制成的,不含铅等有害物质,可以放心使用,但携带不方便,也不是很美观。还有就是陶瓷杯:五颜六色的陶瓷杯看起来赏心悦目,却也隐藏着巨大的隐患,尤其内壁有彩釉的水杯,泡茶时,颜料中的铅等有毒金属就容易溶解在茶里,对人体造成危害。

在所有材质的杯子里,玻璃杯是最健康的。因为玻璃杯在烧制过程中,不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝茶或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里。而且玻璃表面光滑、容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生。不过由于玻璃杯材质导热性强,容易烫伤,冬天容易爆裂,在泡茶过程中要注意安全。当然最好选用玻璃制做的保温杯,既保温又安全。

2、喝浓茶醒酒吗

有人认为,酒后喝浓茶,有“醒酒”作用,这是一种误解。因人们饮酒后,酒中乙醇经过胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。

3、新茶会更好吗

新茶是指摘下不足一月的茶,这种茶形、色、味上乘,品饮起来确实是一种享受。但因茶叶存放时间太短,多酚类、醇类、醛类含量较多,如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。同时新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等,过量饮新茶会使神经系统高度兴奋,可产生四肢无力、冷汗淋漓和眠等“茶醉”现象。