空气炸锅的禁忌
空气炸锅的禁忌，如今很多的家庭都有空气炸锅，空气炸锅是一种新产品，是最近这几年才上市的，所以，很多人都还没来得及了解它，使用空气炸锅是有很多禁忌的，以下分享空气炸锅的禁忌。
空气炸锅的禁忌11、超时加热 空气炸锅烹饪食物，要按照规定的食谱时间操作，如过长时间加热会导致食物烤焦，无法食用，还易损坏机器。
2、忌将普通塑料容器放入 一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
3、忌使用封闭容器 空气炸锅加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏空气炸锅。
4、拿取食物忌徒手 空气炸锅加热食物后会比较烫，需要用隔热手套拿取食物，否则徒手操作容易出现烫伤事故。
5、忌内部不洁操作 每次用完空气炸锅都需要进行及时清洗锅内残留的食物残渣，若是不清洁的话，容易滋生细菌等有害物质，导致下一次烹饪食物时这些有毒物质进入食物中，对健康不利。
6、不要靠近水源 空气炸锅一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热，而且空气炸锅最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候空气炸锅整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差，容易留下安全隐患。
7、切勿频繁开关门 空气炸锅虽然可以在中途打开，然后对食物进 ……此处隐藏709个字……以做鸡翅，薯条，肉类，海鲜，坚果类，素食类等等，效果都很好的哈，而且像肉类，海鲜类，坚果类可以完全不用油，既健康又美味．基本上KFC的美食都能做的
2、空气炸锅清洗方便，因为接触食物部分的炸篮、内胆都可以抽出直接泡水清洗。而烤箱一般是上下加热管，上加热还好说，但是下加热经常会有食物的汁液滴在上面。很多烤箱最下面接渣盘是不能拆下来的，滴了油要先擦再冲。
但你知道烤箱那么大一个拖到洗碗池边也挺麻烦的。空气炸锅占地小。如果家里厨房面积不大，大烤箱会很占地方，但空气炸锅通常也就比一个电饭煲略大，非常便于移动。
使用空气炸锅有什么注意事项？
1、裹面包糠的炸物如果表面不刷油的话，视觉效果不理想，但口感没问题。食物本身含油脂越多，炸出来的效果越好，同时滤出的油也很多。超市出售的速冻食品炸出来的效果很好，但尽量避免购买包裹物为面包糠的。自制的炸鸡块，需要切的大块一些，太小的话影响口感。
2、食物本身没有油份的，比如蔬菜，需要在食物表面薄薄刷一层油，炸的过程不会沾，而且口感也不错。炸制的时间和食材的量有很大的关系
只要把握一个原则：多的话时间就长点，少的话时间就短些。可以先预热锅体，再将食物放入；或者直接冷锅放入食物，炸制和预热同步。如果是肉类的话，用第一种，可以更好的锁住肉里面的水分。
空气炸锅到底好不好？使用空气炸锅有什么注意事项？总的来说，如果喜欢吃油炸食物的时候则可以用空气炸锅来使用，空气炸锅可以做出平时用很多油放在传统锅子炸出来的东西，但却不需要用到像传统锅子那么多的植物油，可以大大降低卡路里，好的锅子甚至不需用油的。
