
空气炸锅必须用炸篮吗
空气炸锅必须用炸篮吗,空气炸锅还具有煎炸烘烤等多种烹饪功能,现在已经成为大家厨房里面的常用电器,不仅可以一机多用,而且操作使用比较方便,那么空气炸锅必须用炸篮吗?
空气炸锅必须用炸篮吗1空气炸锅必须用炸篮吗
空气炸锅不一定要使用炸篮的,只是说使用炸篮的话,后期的清洁工作会更加的简单。且使用炸篮,可以更好的摆放食物,让食物的加热变得更加的均匀,食物的口感也会更加。
空气炸锅在开启使用的时候,是通过将设备内部的热管进行加热来产生热空气,接着将热空气均匀的吹至食物的表面,并利用食物表面本身含有的油渍,来达到油炸食物的效果。通过空气炸锅炸出的食物,表面会更佳的酥脆。
首次使用空气炸锅需注意什么
1、首次使用空气炸锅的时候,是需要将炸锅内部的炸篮和桶都给取出来,再在内部加满热水,并加入适量的洗洁精浸泡一段时间,将空气炸锅的里里外外都清理一遍,避免沾染上灰尘,影响到食物的正常烘烤。
2、在使用空气炸锅的时候,还需要查看炸篮及桶内是否干净,有没有残余油渍的存在,只有在确保干净后,才可将准备好的食物平铺于炸篮上。而在食物烘烤熟透之后,将电源线给拔掉,再将炸篮从空气炸锅中抽取出来。
3、当空气炸锅使用完后,是需要及时将炸锅及其桶放入到水中浸泡一段时间,在整个过程中尽量不要碰到炸篮、桶意外的部分,以免产生烫伤。而且及时清洗干净,可以确保后期正常使用。
……此处隐藏542个字……需要用隔热手套拿取食物,否则徒手操作容易出现烫伤事故。5、忌内部不洁操作
每次用完空气炸锅都需要进行及时清洗锅内残留的食物残渣,若是不清洁的话,容易滋生细菌等有害物质,导致下一次烹饪食物时这些有毒物质进入食物中,对健康不利。
6、不要靠近水源
空气炸锅一定要摆放在通风的地方,不要太靠墙,便于散热,而且空气炸锅最好不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候空气炸锅整体温度都很高,如果碰到水的话会造成温差,容易留下安全隐患。
7、切勿频繁开关门
空气炸锅虽然可以在中途打开,然后对食物进行翻面,但也不要频繁的打开炸锅,否则会导致热量散失,反而食物不易熟,还十分费电。
8、不要用清水冲洗空气炸锅内部
烤制完成后,先拔掉电源,待空气炸锅冷却后再进行清洁,清洁时应用干布擦抹,若有调料或油渍残留,可用毛巾蘸肥皂水轻轻擦拭空气炸锅内壁,但不要用清水冲洗空气炸锅内部,这样会导致电子元件受潮,擦拭完空气炸锅内部可打开空气炸锅,排出湿气。
9、首次使用需空烧
空气炸锅第一次使用需要先空箱预热5-10分钟,将空气炸锅温度调至最高温(250℃)空烤10分钟,由于空气炸锅内部用于保护的防护膜,可能会有异味发出,这是属于正常现象,发热管有一层保护用的油脂附在表面,第一次烧会有冒烟异味这些情况,用多两次自然就会消失。
10、不要在空气炸锅上放置物品
空气炸锅的上方一般会设有散热口,不要将饭盒袋、塑料袋或者其他杂物放在上面,容易导致其内部温度过高而加速老化,严重的还可能发生短路,引起着火。