空气炸锅必须用炸篮吗

空气炸锅必须用炸篮吗

空气炸锅必须用炸篮吗，空气炸锅还具有煎炸烘烤等多种烹饪功能，现在已经成为大家厨房里面的常用电器，不仅可以一机多用，而且操作使用比较方便，那么空气炸锅必须用炸篮吗？

空气炸锅必须用炸篮吗

空气炸锅不一定要使用炸篮的，只是说使用炸篮的话，后期的清洁工作会更加的简单。且使用炸篮，可以更好的摆放食物，让食物的加热变得更加的均匀，食物的口感也会更加。

空气炸锅在开启使用的时候，是通过将设备内部的热管进行加热来产生热空气，接着将热空气均匀的吹至食物的表面，并利用食物表面本身含有的油渍，来达到油炸食物的效果。通过空气炸锅炸出的食物，表面会更佳的酥脆。

首次使用空气炸锅需注意什么

1、首次使用空气炸锅的时候，是需要将炸锅内部的炸篮和桶都给取出来，再在内部加满热水，并加入适量的洗洁精浸泡一段时间，将空气炸锅的里里外外都清理一遍，避免沾染上灰尘，影响到食物的正常烘烤。

2、在使用空气炸锅的时候，还需要查看炸篮及桶内是否干净，有没有残余油渍的存在，只有在确保干净后，才可将准备好的食物平铺于炸篮上。而在食物烘烤熟透之后，将电源线给拔掉，再将炸篮从空气炸锅中抽取出来。

3、当空气炸锅使用完后，是需要及时将炸锅及其桶放入到水中浸泡一段时间，在整个过程中尽量不要碰到炸篮、桶意外的部分，以免产生烫伤。而且及时清洗干净，可以确保后期正常使用。

5、忌内部不洁操作

每次用完空气炸锅都需要进行及时清洗锅内残留的食物残渣，若是不清洁的话，容易滋生细菌等有害物质，导致下一次烹饪食物时这些有毒物质进入食物中，对健康不利。

6、不要靠近水源

空气炸锅一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热，而且空气炸锅最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候空气炸锅整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差，容易留下安全隐患。

7、切勿频繁开关门

空气炸锅虽然可以在中途打开，然后对食物进行翻面，但也不要频繁的打开炸锅，否则会导致热量散失，反而食物不易熟，还十分费电。

8、不要用清水冲洗空气炸锅内部

烤制完成后，先拔掉电源，待空气炸锅冷却后再进行清洁，清洁时应用干布擦抹，若有调料或油渍残留，可用毛巾蘸肥皂水轻轻擦拭空气炸锅内壁，但不要用清水冲洗空气炸锅内部，这样会导致电子元件受潮，擦拭完空气炸锅内部可打开空气炸锅，排出湿气。

9、首次使用需空烧

空气炸锅第一次使用需要先空箱预热5-10分钟，将空气炸锅温度调至最高温（250℃）空烤10分钟，由于空气炸锅内部用于保护的防护膜，可能会有异味发出，这是属于正常现象，发热管有一层保护用的油脂附在表面，第一次烧会有冒烟异味这些情况，用多两次自然就会消失。

10、不要在空气炸锅上放置物品

空气炸锅的上方一般会设有散热口，不要将饭盒袋、塑料袋或者其他杂物放在上面，容易导致其内部温度过高而加速老化，严重的还可能发生短路，引起着火。