狗的内脏怎么做
狗的内脏怎么做，其实在我们的生活中喜欢吃狗肉的朋友有很多，而且最近这几年，很多城市都出现了一些狗肉馆，狗肉的价值也很高，食用方法也较多，以下了解狗的内脏怎么做。
狗的内脏怎么做1材料
主料：狗内脏800克，
辅料：红尖椒50克，
调料：香油20克，八角5克，白皮大蒜6克，料酒5克，小葱15克，菜籽油70克，胡椒粉1克，姜10克，盐2克，酱油5克，味精2克
做法
1、将生狗内脏放入锅内，加清水1000毫升，置旺火上烧沸；
2、烧沸后离火，浸泡半小时，取出狗内脏，用布抹干水分；
3、将抹干水分后的狗内脏切成薄片，用精盐、料酒腌5分钟待用；
4、炒锅置旺火上烧热，舀入菜籽油，当油烧至八成热时，将狗内脏下锅煸炒，待起爆泛香盛起；
5、葱姜洗净，葱切段，姜切末；
6、蒜去蒜衣，捣成蒜泥；
7、红椒去蒂、籽，洗净，切成末；
8、原锅洗净，仍置旺火上，烧热，倒入香油，放姜末、蒜泥、葱段、红椒末稍偏片刻，再放酱油、精盐、味精，将狗内脏下锅烹熟，颠翻盛入盘中，撒上胡椒粉即成。
狗的内脏怎么做2狗的内脏怎么做好吃
配料、狗肝250克，鸡蛋25克，笋片50克（罐头竹笋），黄瓜片50克，胡萝卜片50克，葱15克，生姜10克，大蒜头10克，狗骨汤150毫升，花生油500克（实耗 ……此处隐藏621个字……盛入碗中，待用。
4、取500克煮熟的狗肉，趁热拆骨，取肉，撕成细丝，调入焙好的芝麻、葱末、胡椒面、酱油，腌渍半个小时入碗中，加上香菜、盐、辣椒油、大蒜末，浇上滚开的原汤，甩上蛋液，即可食用。
3、狗肉汤的好处有哪些
狗肉汤最适合秋冬季节喝，老年人身体虚弱可以喝狗肉汤改善病弱的体质，男性喝狗肉汤可以增强性能力。消化不良的人们喝狗肉汤可以增加消化能力。但是，我们在炖狗肉汤的时候要注意，一定要将狗肉煮熟，不然里面会有细菌和寄生虫，对人体非常有害。
1、提高免疫力：狗肉汤对人们来说可以增强抗病能力，提高免疫力狗肉含有丰富的蛋白质，能够增强机体抗病能力，提高人体免疫力。
2、男性喝狗肉汤改善性能力：改善性功能狗肉能改善性功能的作用。
3、狗肉汤暖胃养胃：养胃助消化狗肉提高消化能力，具有暖胃，增强体质。
4、狗肉汤改善血液循环：御寒狗肉性热，能治疗老年的病弱体虚，冬天食用，可改善血液循环，增加御寒力。
4、狗肉火锅
材料：
狗肉适量，韭菜适量，苏子叶适量，苏子适量，蕨菜适量，大葱适量，洋葱适量，食用油适量，味精适量，大酱适量，牛肉粉适量，粗细辣椒粉适量，生姜适量
做法：
1、先将狗肉清洗干净，过水。放入高压锅加大葱生姜大酱煮半个钟备用。
2、接着制作酱料。起火置锅倒入适量食用油，加粗细辣椒粉炒出香味，小火。紧接着倒入剁碎的大葱末和搅碎的洋葱继续炒出香味，然后加适量煮过狗肉的清汤，牛肉粉，味精，生姜末，大酱，搅碎的苏子。
3、将煮熟的狗肉切片，韭菜大葱蕨菜切成一小段，适量煮过狗肉的清汤和制作好的酱料，煮熟调味即可。
