怎么挑选榴莲肉多
怎么挑选榴莲肉多,大家对于榴莲喜好程度是很深的,而且夏日到来,水果档内所卖的水果越来越丰富,特别是热带水果“榴莲”,更是主打产品,广受女性喜爱,高营养、价格贵,下面看看怎么挑选榴莲肉多。
怎么挑选榴莲肉多1技巧一——看大小:最好是选择个头比较大的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的核也比较小,吃起来口感相对起来要好很多,而且肉肉巨饱满;
技巧二—— 看颜色:最好是选择土黄色和金黄色的,这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了,要是选择绿色的,这就意味着榴莲还没熟,不过颜色也不能发黑,要是发黑的话就意味着榴莲太熟了;
也可以捏刺来判断!选两根相邻的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟;如果手感非常坚实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生。
技巧三—— 看形状:一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的,这样的榴莲肉非常饱满,皮也比较薄;
技巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲熟了的话,就会出现开裂,在选择的时候需要注意,裂口也不能太大,开裂太大的话,很有可能果肉已经出现了变质的现象;
技巧五—— 闻气味:要是发现有股酒精的味道,这个就最好不要购买,很有可能这个榴莲已经出现变质的情况;
怎么挑选榴莲肉多2首先我们都知道榴莲是一种水果,但是也是分公母的,母榴莲的味道吃起来更甜更好吃,挑选的时候尽量选择个 ……此处隐藏662个字……r;">
正确挑选榴莲窍门五:看外观
会挑榴莲的人,还有一个聪明的办法,就是看这个“狼牙棒”外面鼓起来的“小山”,平缓而微隆的“小山”中,正是香甜芳香的果肉,“小山”越多,当然就是果肉越多啦! 通过“狼牙棒”的尖刺,也可以了解果肉的多少。
如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太成熟。 看外观时,还有一点需要注意,就是看看榴莲的“尾巴”、
也就是果柄。粗壮而新鲜的“尾巴”,证明它营养充足,且品质新鲜,是挑选榴莲的又一“指标”。
正确挑选榴莲窍门六:摇一摇
小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。
以上就6点就是挑选好榴莲最佳的方法和技巧了,非常实用的小技巧哟,大家好好学习一下。以后采用以上方法保证你能买到又香又好吃的榴莲。
两种榴莲千万不要买:
1、在买榴莲的时候,榴莲如果开口比较大,我们不要买,因为造成这种情况的出现,要么是在运输中裂开的,要么是人工撬开的,要么就是熟透了的,不管是出于什么情况,榴莲肉露在外面,都不卫生,毕竟现在的天气,蚊虫比较多,灰尘这些也是会存在的,这种榴莲很容易变质,买回来也只会白白浪费钱。
2、在买榴莲的时候,榴莲的颜色已经发黄,但是一点都没有开口,那么这种榴莲我们就不要买了,因为它在生长的过程中已经熟透了,吃起来口感不会好,如果我们不小心带回来了, 那么不好意思,你白花了冤枉钱。