挑选荔枝的技巧是什么
挑选荔枝的技巧是什么，荔枝有着美容的功效，深受女性朋友们的喜欢，但是市场上的荔枝种类繁多，怎么样才能挑到好吃的荔枝呢，下面小编告诉大家挑选荔枝的技巧是什么。
挑选荔枝的技巧是什么11、看荔枝的颜色
新鲜好吃的荔枝并不是鲜艳的红色，而是暗红色，而且会带有少许的绿色，这种颜色的荔枝是最新鲜也是最好吃的。
2、看荔枝的外表
首先看荔枝的头部，也就是带有果柄的那一端，看是否有小洞或者小虫，这点很重要。其次，要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显，如果都是，就说明该品种不错。那些外壳都干硬了的多数都是经过储藏的，不是新鲜产品。最后，还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹，如果有，一定要谨慎。
3、看荔枝的手感
用手轻轻的捏荔枝，如果是紧实有弹性的话，这样的荔枝是最好的，如果是捏起来软但还是有弹性的，说明这样的荔枝比较成熟一些，如果既软又没有弹性的，这样的荔枝就是不新鲜或者已经腐烂的了，不建议购买。
4、闻荔枝的气味
成熟额荔枝会有一股清香，如果没有清香味反倒是一股酸味或者怪味的话，就说明荔枝已经坏了，千万不要买这样的荔枝。
5、看荔枝的大小形状
一般而言，如果经受住了上述四条的检验，那么个头越大、外形越匀称的越好。
6、看荔枝的果肉
一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外 ……此处隐藏1083个字……一下，果肉是富有弹性，酸甜可口的。
五、再看果皮和大小
挑选荔枝的时候，要看果皮上面的龟裂片，也就是我们所说的鳞片，龟裂片如果细小而紧密，那么这种荔枝还没有达到成熟期，如果龟裂片相对较大并且规则，那么这种荔枝的口感会相对较好。
通过本文的介绍，大家对于该如何挑选荔枝呢？是否有了答案呢？那还等什么呢？记住以上五点，快去水果店买荔枝吃吧，让自己轻松的买的新鲜可口的荔枝。
食用荔枝禁宜
1、中医提醒上火的人不宜吃荔枝，如果有身体虚弱的人、老人或是孕妇都是比较适合吃荔枝的，同时也适合病后调养者食用，贫血、胃寒和口臭者也很适。
2、糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，荔枝是大补的食物，所以出现上树症状的人不适应吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用；荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。
荔枝适用量：不宜一次食用过多或连续多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人，每天吃5颗就足够了。
荔枝火气很大，大量食用鲜荔枝，会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷和循环衰竭等症，医学上称为“荔枝病”，即血糖症。因而食用荔枝一定不要过量，如果吃完荔枝出现上火症状时，可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水，可稍降过盛之火。
如果想要吃荔枝吃的健康的话，就这样吃：在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用生地煲瘦肉、猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。用干荔枝叶煎的荔枝茶，能解食荔枝过多而产生的滞和泻。
