无花果可以促进消化吗
无花果可以促进消化吗，在日常生活当中，大家对于无花果并不是很陌生。是一种营养价值很高的水果，也有很多人认为它可以促进我们的消化，下面就跟小编一起看看无花果可以促进消化吗。
无花果可以促进消化吗1其实这种说法在某种意义上来说是正确的，因为以前的无花果需要蜜蜂授粉，但是花蕊藏在无花果的内部，所以蜜蜂必须要爬进去，久而久之就流传有这样的说法，但是现在我们所食用的无花果基本上都是普通型无花果，这种无花果是不需要蜜蜂授粉的，而且即使是无花果内部存在蜜蜂尸体，在一段时间内也已经被无花果分泌的酶所吸收了，所以一般成熟的无花果内部是绝对不会有蜜蜂尸体的，可以放心食用。
生活中我们接触的大多数无花果基本上都是干果制品，这是因为无花果长于温带以及热带，如果想要长距离运输的话，果实非常容易腐败变质，所以在大部分情况下，无花果都是制成干果来销售的，无花果干味道浓厚，非常甘甜，可以说是老少皆宜。
无花果原产地是地中海沿岸，在唐朝的时候中国从波斯引入，目前，中国南北皆有大面积的种植，其中最著名的当选新疆南部的无花果，因为这里昼夜温差大，日照时间长，所以糖分可以很好的积累，这里出产出来的无花果口感甘甜，口味醇厚。
每年的7月份到9月份即是无花果成熟的季节，除了具备食用价值之外，它的药用价值也非常丰富，在中医领域当中，无花果的.果实性凉，味甘，能够健脾开胃，解毒消肿。在临床医学方面则能够治疗咽喉肿痛，食欲 ……此处隐藏815个字……p>6、盖上锅盖改小火炖40分钟。
7、40分钟后打开盖子放入冰糖。
8、把冰糖煮融化了即可出锅喝了。
【无花果炖猪肺】
主料：猪肺 (150克) 无花果 (5只)
辅料：陈皮 (2克) 冰糖 (8克)
厨具：炖盅
做法：
1、准备好材料。
2、将无花果干果洗净，用水浸泡。
3、将猪肺洗净，切块备用。
4、锅放水加生姜片烧开，滴几滴米酒再入猪肺入焯水去腥臊气。
5、将焯过水的猪肺用水冲洗干净，再用冷水浸泡。
6、浸泡的猪肺捞起，滤净水，放入炖盅内，加入陈皮，冰糖和浸泡好的无花果，浸泡无花果的水也一起放入。
7、将炖盅放入加有水的锅内。
8、盖上炖盅盖及蒸锅或是煮锅的外盖。开火。
9、隔水炖1至2个小时即可。
10、出锅前放少许盐调味即可以趁热食用。这汤主要是甜味为主，加盐是为了更好的调出这汤的鲜味，不必太多，少少即可。
小窍门：这炖汤是药膳，所以不要放油，以免太过油腻影响食用口感。口味以甜为主，所以盐是调节带出鲜味作用，不要放太多，少少量即可。无花果本身带甜，冰糖按个人的口味来加减。
适宜与不适宜人群：
1、适宜人群： 一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。
2、不适宜人群： 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
