菠萝蜜的吃法有哪些

菠萝蜜的吃法有哪些

菠萝蜜的吃法有哪些，说道菠萝蜜大家一定不会陌生，是非常著名的热带水果，味道独特，而且食用菠萝蜜对身体健康有很多的好处，它的吃法也有很多种，下面就来看看菠萝蜜的吃法有哪些。

1、直接生吃

菠萝蜜可以直接切开了吃，拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把黄色的果肉剥出来，在把果仁剥出来。就吃那剥出来的黄色果肉。还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香。

2、做菜菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的.味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，还具有美容功效哦。它还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。

3、糯米酿菠萝蜜

菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一起；并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一起搅拌，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。

一、菠萝蜜熟吃

菠萝蜜其实能够熟吃的，并且不失营养，首先将 ……此处隐藏494个字……将乳鸽处理一下洗干净，将菠萝蜜果肉取出5～10粒和乳鸽放入砂锅，加入适量的清水用中火慢炖，一个小时之后放入调味料，菠萝蜜炖乳鸽就完成了，不仅仅味道好，并且还有美容养颜的作用。

八、菠萝蜜汁鸡翼

菠萝蜜汁鸡翼的做法有的复杂，需要控制好火度才能美味，首先将鸡翼中间用小刀划开，在用老抽、生抽、盐腌2～3小时使它入味，然后将菠萝蜜果肉清洗干净切成小块，放在淡盐水泡15分钟，将处理好的鸡翼、菠萝蜜果肉入锅中，先用大火炸3分钟在用小火炸7分钟取出，最终加入红椒、姜等在放入微波炉中微5分钟就能够吃了。

九、糯米酿菠萝蜜

菠萝蜜还能够做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一齐；并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一齐搅拌，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就能够食用了。

十、菠萝蜜蒸蛋

菠萝蜜蒸蛋也是它的常见吃法，在制作时需要准备两个鸡蛋的蛋清，再准备一百克牛奶，把牛奶与蛋清放在一齐调匀，再把菠萝蜜的果肉切成小丁，与蛋液调一齐，直接上锅蒸制，五分钟以后就能蒸好，能够取出直接食用。

十一、菠萝蜜柠檬汁

原料

菠萝蜜、柠檬、水、蜂蜜。

做法

1、将菠萝蜜洗净，去除果核，用水浸泡几分钟；

2、将柠檬洗净，挤出柠檬汁，备用；

3、将菠萝蜜放入果汁机中，倒入水、蜂蜜及柠檬汁；

4、榨汁完成，倒入杯中，即可饮用。