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红酒13度和15度哪个好

时间:2023-01-27 09:52:40
红酒13度和15度哪个好

红酒13度和15度哪个好

红酒13度和15度哪个好,平常劳累工作的同时有时候还会有很多的烦恼,不论是生活压力还是工作问题都接踵而来,每到这个时候笔者回家第一件事就是洗个热水澡然后拿出一瓶美酒来浇愁,下面是红酒13度和15度哪个好。

  红酒13度和15度哪个好1

可以发现,市面上绝大多数红酒度数都在13-14度左右,几乎看不到12度一下、15度以上的红酒,这其实是根据酿酒葡萄的含糖量决定的。一升葡萄汁中,17-18克左右的糖可以转化为1%的酒精,而酿酒葡萄的含糖量通常在200-250克每升左右。

所以普通红酒的度数都集中在13度左右,但并不代表13度红酒是最好的。酒精是葡萄中的糖分多少决定,而葡萄的成熟度越高,含糖量也越高,能够酿制的红酒度数也越高,所以像澳洲、美洲等位置,葡萄成熟度高,其红酒度数通常在14度左右。

通常认为,酿酒葡萄的成熟度越高,其风味物质也越多,其含糖量也越高,度数也会更高一些,这是一部分人认为度数越高,红酒品质越好的主要原因。在某种程度上来说,这一说法也能够成立,但范围扩大就不成立了。

很显然的就是,法国拉菲红酒度数主要在12.5度,而澳洲的黄尾袋鼠度数主要在13.5度,这就明显不能证明度数越高品质越好,否则随便找个新世界葡萄酒,都比拉菲红酒更好了。

也是同样的道理,度数并不能直接证明品质,但在不加糖发酵的情况下,能够证明葡萄的成熟度更高,含糖量更好,而品质好不好 ……此处隐藏1964个字……有拉菲等,但是笔者最喜欢喝的还是普通的葡萄酒哦,葡萄酒是由葡萄为主要原料酿造出来的蒸馏酒,果香味十足,虽然是果酒,但是度数也不低呢,喝起来十分的爽口,而且红酒的酒精度数可有很多种呢,大家知道有多少种吗?大家知不知道国内外最多人购买的是13度和14度的红酒,但哪种更好呢?

没有接触红酒之前笔者也是对此一无所知的,通过了学习与咨询之后才明白原来红酒的酒精浓度跟白酒完全不一样,它不是按照种类来分的,除了一些加度的葡萄酒像葡萄牙的波特酒等,一般的红酒的酒精浓度几乎都是在8%~15%之间。

14度红酒跟13度红酒最大的区别就在于酒精度数,14度红酒的酒香会更加浓郁口感也会更加丰富一点,比较值得喝。但是两者的价格有时候波动较大,大家还是按照买的时候的性价比来买,不懂可别乱喝,今天笔者就给大家推荐两款价格比较实惠的好酒,喝起来口感非常不错哦。

红酒大多数都是由新鲜葡萄发酵、酿造出来的蒸馏酒,虽然是果酒,但是大家可别小瞧它度数哦,对于一些酒量差的人来说,红酒依旧是他们不敢多喝的,这款梅赛得红酒是由优质葡萄纯酿造的,光是闻起来就果香四溢了,一口下去,口感甘甜,喝完之后,还有一股浓郁的果香在嘴里。

它的口感十分的细腻,除此之外,价格还不贵哦,逢年过节当作礼品送给亲朋好友,大家喝美酒喝得开心,你也很有面子。

它喝起来是先甜后带着酸甜的,整体来说是酸酸甜甜的味道,吃饭的时候喝上两口,爽口又口味,为枯燥的时候增添一丝甜味,是一款难得的平价好红酒哦。

红酒的酒精浓度数大概是8%~15%哦,14度的好酒会比13度的更加纯粹一点,更加值得一尝,不懂别乱喝。

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