草莓牛奶羊羹的做法
草莓牛奶羊羹的做法,草莓是生活中很常吃的一种水果,而且草莓的营养价值丰富,吃法多样。草莓还可以制作各种美味的甜品,下面小编给大家分享草莓牛奶羊羹的做法!
草莓牛奶羊羹的做法1做草莓牛奶羊羹需要的材料
牛奶200ml,椰浆200ml,白砂糖15g,吉利丁粉15g,草莓适量。
草莓牛奶羊羹的做法
1、首先将牛奶、椰汁和白砂糖混合均匀,吉利丁粉15g称好放一边。
2、把液体都倒进锅里,再开小火,一点点的把吉利丁粉倒入锅中不停的搅拌,中途要关几次火防止液体煮开,煮到吉利丁完全融化就可以啦。要注意的是这个过程有点久,大家要有耐心哦!
3、草莓洗净切丁,如果是大的草莓切成四份,稍微小点的就切成2份。
3、把煮好的液体倒进容器内,再把草莓一个一个的摆在液体的上方。
4、冷却后盖上保险膜放入冰箱冷藏一夜。或放置冷冻室大概2小时至没有流动液体即可。
5、拿出来的草莓布丁冰冰凉凉的,又不冻牙齿,这个越来越热的天气正合适呢,椰香浓郁哦,草莓有谁不喜欢呢?
方法二
原料:牛奶、椰浆、草莓、白砂糖、吉利丁粉。
做法步骤:
第1步、草莓洗净切丁,大的草莓 ……此处隐藏916个字……aquila)50毫升、盐、新鲜磨碎的黑胡椒。
装饰需用:带叶的草莓1/2个
此外您还需要:果汁机、事先冰镇过的鸡尾酒杯1个
制作过程:
1、草莓洗净后拭干,必要时留下半个最后作装饰。剩下的草莓摘去叶、蒂,放入果汁机中。
2、把碎冰也放进果汁机,再加入柠檬汁、草莓糖浆、龙舌兰酒、盐和胡椒,在强速下打6-8秒钟,直到打匀为止。
3、把打好的饮料倒进事先冰镇过的酒杯里,把半个草莓切开,插在杯缘即可。
草莓酱可以怎么吃
1、做慕斯
草莓酱可以用来做慕斯,再用草莓酱做慕斯的时候,需要准备适量的奶油和白开水,还要准备少量的鱼胶水。
而且准备好的奶油要提前用打蛋器把它打发,把打发后的奶油装入到一个干净的碗中再放入准备好的草莓酱和鱼胶水调匀,这时可以加入少量的白开水,调好以后让它静置10分钟,那时美味的慕斯就已经做好了。
2、做馅儿
自己在家中做好的草莓酱,还可以用当成馅料来吃,人们自己在家中制作馅饼时,可以直接用制好的草莓酱当做馅料制好,以后的馅饼味道会特别好。
另外自己在家中烤饼干或者烤面包,制作其他甜品时都可以加入适量草莓酱,这样能让做好的烘培食品口感更加诱人。
3、草莓酱奶昔
草莓酱和酸奶搭配在一起制成奶昔吃最好,在做的时候需要准备30克草莓酱,200克酸奶,把它们放在一个大点的杯子中,用干净的筷子向同一方向搅拌调匀。
等调成浓稠的奶昔状以后,取出再装入的漂亮的杯子中就是美味的草莓酱奶昔,人们可以直接把它吃下去。