减肥餐食谱表
减肥餐食谱表,饮食清淡,少油少盐,不要吃太油腻的东西,饭前吃绿色产品分解脂肪。这是减肥的最好方法。不吃宵夜,饮食均衡,维生素、蛋白质、脂肪和卡路里都较少,看看减肥餐食谱表。
减肥餐食谱表1周一:
早餐:A餐:包子+低脂优酪乳;B餐:培根三明治+牛奶(咖啡)。
午餐:A餐:干面+贡丸汤;B餐:鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶。
晚餐:A餐:茶叶蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡);B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:菜单可任选组合A或B餐一种,睡前四小时内请勿进食。
周二:
早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片。
午餐:芹菜二米粥。
材料:芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法:将芹菜洗净,切成小段;大米、小米淘洗干净。锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
周三:
早餐:牛奶燕麦粥,坚果几颗,苹果一个。
餐点:红枣几颗,酸奶一杯。
午餐:红豆饭一碗,牛肉丝炒洋葱,凉拌芹菜豆芽。
餐点:橘子一个。
晚餐:玉米南瓜粥一碗,紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份,蒜蓉空心菜一些。
周四:
早餐:A餐:蛋饼 ……此处隐藏1063个字……
3、枸杞子烧鲫鱼
【主料】鲫鱼1条。
【配料】酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干。
【制法】1将鲫鱼去内脏、鳞、洗净,葱切丝、姜切末。2将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及适量水,稍焖片刻。3投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可。
4、蔬菜锅
【主料】冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇头各适量,香菇精汤头少许。
【制法】1用火锅把水煮沸后,先将枸杞子、老姜、菇头、少许香菇精汤头放入锅中。2煮开后,将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄、豆腐先行入锅,煮滚。3再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可,调料可自制。
5、陈皮牛肉干
【主料】牛肉200克,陈皮7克。
【配料】白糖、干辣椒、植物油、葱、姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量。
【制法】1牛肉块洗净,放入清水、葱、姜、料酒煮至八成熟,捞出晾凉后切成小丁。2炒锅上火,加植物油烧至八成熟,放入葱、姜、陈皮、辣椒,煸出香味,再加入牛肉丁、精盐、酱油、白糖、味精,熬至收汁,装盘即可食用。
6、北菇豆腐扎
【主料】豆腐1块,黄耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1张。
【配料】四季豆若干,素蚝油少许。
【制法】1将豆腐切成长条,黄耳1朵对切为二,香菇1朵对切为二。2豆腐皮切成条,用油稍炸后,取出,浸冷水10分钟。3豆腐炸成金黄色,与黄耳、香菇用素汤喂至入味后,用豆腐皮扎成两束,再蒸8分钟。4最后用素蚝油勾芡,加少许四季豆装饰即成。