吃不完的空心菜怎么处理
吃不完的空心菜怎么处理?空心菜是常见的一种绿色蔬菜,营养丰富,有清热解毒以及通常润便的功效,常吃对人体大有益处,但是经常做太多吃不完,那么吃不完的空心菜怎么处理,去看看吧。
吃不完的空心菜怎么处理1一张饭桌上不可能只有一道空心菜,所以吃不完的可能性有很多,有可能是菜太多所以有更加对胃口的菜,也可能是煮的太多确实吃不完,遇到吃不完的情况要怎么处理呢?方法有两种一是倒了二是放冰箱。
如果味道不好或是没有冰箱存放,就可以考虑倒了,有冰箱又剩得多,就可以考虑放起来下一顿吃。
空心菜怎么放到第二天
空心菜一次买一把,对于一家人一顿饭来说,是不可能一次吃完的,还有一些一定会留到第二天食用的,对于这一部分先不要急着把根部去除,保留住根部在套一个保鲜袋放入冰箱可以很好的保鲜,不放冰箱的话,放在阴凉干燥出也是可以的。
空心菜饮食禁忌
空心菜作为一种经常食用的蔬菜,其中含有蛋白质、钙质、维生素C、纤维素等成分,可补充一部分身体所需的营养,但并没有明确要求空心菜不能和什么食物一起吃。
从膳食搭配方面考虑,应注意食用时不可与含钙丰富的食物、寒性食物、海鲜类食物一同过量食用,避免出现一些不良反应,影响身体健康:
1、含钙丰富的食物:空心菜中含有大量草酸成分,当与含钙丰富的食 ……此处隐藏350个字……方法可以保存三天左右的时间。
4、冰箱保存,没有吃完的空心菜也可以放到冰箱里面保存,但为了防止在冰箱里面水分会大量的流失,我们可以将空心菜表面裹上一层保鲜膜,或者是套上一个干净的保鲜袋,再放入冰箱当中,一般这样的方法可以保存三天到4天左右的时间。
二、空心菜怎么清洗干净
盐水浸泡
将空心菜洗净后加入盐水中浸泡一段时间后再用清水冲洗,能很好的清除叶面的杂质,吃起来更放心。
碱水洗
水中加入适量的碱或者小苏打,然后搅拌均匀后将清洗好的空心菜加入其中浸泡五六分钟后再清洗,能彻底的将其洗干净。
焯水
焯水是炒蔬菜之前常用的一个步骤,这个方法能清除掉蔬菜表面百分之九十的农药残留物,因此空心菜也不例外。
淘米水清洗
淘米水属于酸性水质,如果与空心菜浸泡能很好的分解空心菜的农药残留物,让空心菜吃起来更放心。
三、空心菜吃叶子还是杆
空心菜的菜叶和菜杆子都是可以进行食用的,其实根据研究发现菜杆子的营养价值比菜叶的营养价值高。水嫩嫩的菜叶放入锅中与蒜蓉清炒那可是一道清香美味的菜肴,口感脆香的菜杆子用来凉拌也是夏天的一道可口的解暑开胃的小菜。
四、空心菜哪里能吃
空心菜无论是叶子还是根茎都是可以吃的,虽然现在有流传空心菜可能会导致各种各样的身体健康问题,但其实这些都是空穴来风,并且毫无根据的。我们从市面上购买回来的空心菜,只需要清洗干净之后,就可以按照自己喜欢的朋友,并且如果可以让叶子和根茎部分连在一起吃的话,口感也是最好的,并且营养价值也是最高的。