电烤锅烤肉的家庭做法
电烤锅烤肉的家庭做法，到了夏天，大家都喜欢喝啤酒撸串，但是在外面吃总感觉不卫生，也不知道是什么肉做的烤串，所以还是在家自己买肉回来做吧！下面是电烤锅烤肉的家庭做法。
电烤锅烤肉的家庭做法1韩式烤肉全套教程（内附烤肉店必备南瓜粥制作方法）的做法
【我最喜欢的烤五花肉】：
精品五花肉切1厘米左右的厚片，撒点盐揉匀后摆盘儿即可
【韩式五花肉腌制方法】：
五花肉切半公分左右的厚片，加1勺韩式辣椒酱，1勺糖稀（没有的可以用麦芽糖代替），1勺生抽，半勺香油，一丢丢盐，洋葱丝，姜丝，蒜片，一点白芝麻抓匀腌制
1.【奥尔良鸡翅】：
葱姜蒜，奥尔良粉，一点蚝油，生抽，米酒，1勺蜂蜜，葱姜蒜，一点点清水和淀粉抓匀腌制过夜。
2.【蜂蜜鸡翅】：
鸡翅8-10个，蚝油半勺，生抽1勺，蜂蜜一勺，蕃茄酱一勺，盐和糖1小勺，少许米酒，洋葱姜片蒜片适量，黑胡椒粉和淀粉各一丢丢，全都抓匀后，腌制过夜
【鸡肉腌制方法】：
鸡胸肉切薄片，加葱加蒜，蚝油，蛋清，盐，生抽，小苏打（一丢丢就可以），淀粉拌匀后加入适量食用油或者辣椒油拌匀腌制过夜
小贴士
做之前最担心的是会不会产生大量的烟，特意看了好多快手视频，发现韩国人在家就是这样吃烤肉的，产生的烟其实比想象的少，大概就和平时做饭差不多，而且就吃烧烤的频率来说，也不会把棚顶熏黑，( )啦啦啦
电烤锅烤肉的家庭做法3韩式烤肉（周末聚餐）的做法
各种肉肉请自备，蔬菜水果自备，喜欢什么都可以烤
五花肉建议选肥一点的，牛肉我喜欢牛肩上的那部分，饱满多汁韧而不柴，最好再加一份牛排。
所有的肉肉都切大片，烤到半熟的时候用剪刀剪开（这么做是为了更有韩式烤肉的氛围～）
韩式烤肉的特点在于酱汁，几乎所有的肉都要提前一天腌上，其实原味烤了，再沾酱料也是可以的。
不过鸡翅一定要提前腌一下，划刀，番茄酱一大勺+耗油一平勺+料酒半勺+白胡椒粉一茶勺+蒜末适量。（可以直接用烤肉酱或者奥尔良酱）关押冰箱过夜
重点来了～
干料：烧烤料一份，芝麻适量小火炒熟撵半碎，花生适量米碾碎，咖喱粉一茶勺，拌匀
酱料：韩式辣酱（建议选原味，就是纯辣椒酱），蒜蓉一大勺，蜂蜜一大勺，耗油半勺，香油半勺，白醋半勺，熟芝麻适量拌匀。（用来包饭或者韩式拌饭都超赞，炒年糕也好吃到爆）
生菜洗净，大蒜切片，线椒斜切成断
经典吃法：1.生菜一小片，肉肉蘸酱，放蒜片辣椒段
2.生菜一大片，米饭一大口，肉肉蘸酱，放花生米，泡菜
