一个鹅蛋的营养等于几个鸡蛋

一个鹅蛋的营养等于几个鸡蛋

一个鹅蛋的营养等于几个鸡蛋，鹅蛋和鸡蛋都是生活中常见的食材，这两者具有很高的营养保健价值，而且鹅蛋和鸡蛋的营养成分基本相同或者相近，那么一个鹅蛋的营养等于几个鸡蛋？

一个鹅蛋的营养等于几个鸡蛋

大约等于3-4个。

鹅蛋和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、钠、镁、磷、钾、钙、猛、铁、铜、锌、硒、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸等成分，并且因为都是家禽的卵，在同等重量下，鹅蛋和鸡蛋的营养含量是差不多的。

然而一个鹅蛋大约有225-280左右的大小，而一个鸡蛋大约只有50-80克左右的大小，所以一个鹅蛋大约是鸡蛋的3-4倍大，那么一个鹅蛋的营养也差不多相当于3-4个鸡蛋。

鹅蛋有去体内湿气的功能吗

没有。

体内气是由于人体水分调控系统失衡，水分在体内排解不出去所引起的健康问题，一般需要使用健脾利水或者运用芳香、发汗及苦温的药材来缓解，

而鹅蛋性温，主要有补中益气的作用，食用后虽然可以起到一定补益身体的效果，但并不能将体内的湿气去除。

鹅蛋和鸡蛋一起吃了会怎么样

根据情况看。

鹅蛋和鸡蛋的营养成分基本相同或者相近，从营养学的角度来说，单吃一种就可以了，但要是放在一起食用，也不存在相克或者其他影响。

只不过需要注意的是 ……此处隐藏1075个字……>

2、水煮鹅蛋

用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。

做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。

煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。

3、水煮菏包鹅蛋

用料：鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。

做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。

4、生煎荷包鹅蛋

用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水。

做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。

5、肉碎煎蛋

用料：肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒。

做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散（打至起泡），烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可。

6、大葱煎鹅蛋

用料：大葱2粒切细，鹅蛋2粒打散。

做法：烧热镬，下半碗油，略热下大葱炒，炒几下下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多于的油，加些酱油就行了。

7、大葱煎鹅蛋

用料：大葱2粒切细，鹅蛋2粒打散。

做法：烧热镬，下半碗油，略热，下大葱炒，炒几下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多余的油，洒些酱油就行了。

总结：鹅蛋中富含丰富的营养物质，可以促进身体对于蛋白质的需求！