鱼肝油对眼睛的功效

鱼肝油对眼睛的功效

鱼肝油对眼睛的功效，鱼肝油是指富含EPA、DHA鱼体内的油脂，鱼肝油中主要是维生素A和维生素D，吃鱼肝油对眼睛是有好处的，下面一起来具体了解鱼肝油对眼睛的功效。

鱼肝油对眼睛的功效有两个方面，如下：

1、鱼肝油富含维生素A和维生素D，常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。鱼肝油中的维生素A可以促进视觉细胞内感光色素的形成，调试眼睛适应外界光线强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生。缺乏维生素A时可引起皮肤干燥、毛囊角化、干眼病以及夜盲症；

2、鱼肝油常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和软骨症等，对呼吸道上层黏膜等表层组织也有保护的作用，主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油酯组成，此外还有少量的磷脂和不皂化物，对人体有好处。

鱼肝油可以空腹吃吗

鱼肝油要早上吃，但不能空腹吃。

鱼肝油中的主要成分是脂溶性维生素A、D。

维生素A主要功能是维持机体正常生长，生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫。维生素A缺乏时可引起宝宝骨骼发育迟缓；影响牙齿牙釉质细胞发育，导致牙齿不健全；上皮组织结构受损；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。

维生素A主要存在于动物的肝脏尤其是鱼肝中，其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于蔬菜中，如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等。在肝脏中胡萝卜素转变为维生素A。

维 ……此处隐藏715个字……阳光的感受能力就减弱。

这时服用鱼肝油能改善视力，但对屈光不正造成的视力减退、先天性色盲、色弱等，鱼肝油并没有改善作用。一般来讲，吃鱼肝油保护视力是没有根据的，鱼肝油是属于维生素类的一种药物，过多服用进入体内后，大多数随着大小便排出体外，还会产生副作用，甚至维生素a中毒，只有在体内缺少这两种维生素时用鱼肝油才会有治疗作用。

鱼肝油的功效与作用

鱼肝油通常含不饱和脂肪酸甘油酯及饱和脂肪酸甘油酯。此外，含有胆甾醇、维生素A及D。尚含十九醇、廿一醇、异十八烷等。功能主治：用于夜盲症，角膜炎，软骨病，维生素A、D缺乏症，营养不良及疾病的恢复期。

鱼肝油中主要是维生素A和D。

维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。。维生素A缺乏时可引起：小儿骨骼发育迟缓；影响牙齿牙釉质细胞发育，牙齿不健全；上皮组织结构受损；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。

维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收；促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起：钙磷经肠道吸收减少，骨样组织钙化障碍；佝偻病，表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。

维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中，如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等，在肝脏胡萝卜素转变为维生素A。

维生素D主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。另外，皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。