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榴莲与什么相克不能同食
榴莲与什么相克不能同食,我们知道,榴莲是一种营养丰富的水果,其含有大量的营养物质和多种维生素,榴莲因特殊气味而出名,以下详细介绍榴莲与什么相克不能同食。
榴莲与什么相克不能同食1不与白酒同食
榴莲不能与白酒同食,因为白酒和榴莲都属于热性之物,尤其是有糖尿病、心脑血管的患者,若是两者同吃,易导致血管阻塞,严重会导致爆血管、中风等情况的出现,所以,平时应尽量避免或禁忌两物同食。就算是健康人士也不宜同食,甚至有过两物同食致死的案例。
不与海鲜同食
榴莲不能与海鲜同食,榴莲性热,海鲜性寒,两物属性相克,若两种食物同时食用,肠胃会造成强烈的刺激,引起不适,易出现呕吐、拉肚子的现象,所以,两物不宜同食。
肥胖
肥胖和易胖体质的人群应尽量少吃,因为榴莲中含有大量的热量、糖份,这些成分进入人体后释放能量,易导致使人变胖。
牛奶
很多人应该都知道榴莲不能和牛奶同食,因为两者同食之后轻者易发生中毒的现象,严重的则会造成猝死,所以平时一定要注意饮食的搭配。
榴莲的功效与作用
滋补
说到滋补的水果,很多人想到榴莲,榴莲中含有多种维生素、蛋白质、糖分等营养物质,对于身体虚弱、病后恢复都能起到补肾壮阳、补益养虚、滋补营养的作用。
缓解痛经
榴莲属于热性水果,不仅经期可以吃,而且还能帮助身体缓 ……此处隐藏1201个字……多,肉就越多。刺密的肉少,刺疏的肉厚。
2、看颜色。通常金黄色是成熟的表现,但如果颜色过深甚至偏褐色,则榴莲过熟,如果颜色太浅甚至发绿,则未成熟。
3、掂重量。同样大小的榴莲,越重则核越大,比较轻的榴莲往往核小。
4、看裂口。成熟后的榴莲果实会自然裂开,选那种看上去马上要裂开的比较好,这样的榴莲够熟,还能再放一段时间,但如果壳开的时间太长,则可能熟过头了。
5、闻味道。好的榴莲气味浓烈、芳香四溢。但如果闻到一股青涩的类似青草味道,那说明还不够成熟,如果闻到酒精味,则可能已经腐烂。
6、摇晃。拿起榴莲摇晃一下,如果里面有轻轻碰撞的声音,证明果肉已经成熟,已脱离果壳。
榴莲怎么保存
1、吃不完的榴莲果肉保存方法:
吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存,不过榴莲的气味浓重,容易让冰箱里的其他东西也沾上味道,也就是平常说的“串味”。
小技巧:先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,放到饭盒里,然后再放到冰箱中,这样冰箱里的其它食物就不会串味了。
2、刚买回来的榴莲保存方法:
榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的。
3、已经成熟的榴莲保存方法:
成熟的榴莲会裂开,失去了外壳的防护,果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。