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用电饭煲蒸南瓜需要多久才能熟
用电饭煲蒸南瓜需要多久才能熟,南瓜对我们人体有很多好处,不管是儿童还是老人平常都可以多吃些南瓜,可以起到预防骨质疏松的作用,今天就分享一下用电饭煲蒸南瓜需要多久才能熟。
用电饭煲蒸南瓜需要多久才能熟1一、南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟
25分钟左右。
一般用电饭煲来蒸南瓜的话,蒸25分钟左右就差不多熟了。当然具体的蒸制时间也可以根据个人的饮食习惯来进行调整。
对于喜欢软嫩口感和咀嚼功能较差的老人和小孩来说,可以在电饭煲跳了之后再蒸个几分钟,因为南瓜有一定的硬度,不用太担心会蒸过头,稍微多蒸煮几分钟的话可以提升南瓜的软度。而对于喜欢有嚼劲口感的人群来说,将南瓜煮熟后就可以食用了。
二、南瓜用电饭煲怎么蒸
1、首先将南瓜去除表皮,然后洗净切块。
2、在电饭煲中加入两大碗清水,然后放入蒸架,把切好的南瓜放入碗中叠在蒸架上。
3、把南瓜放进电饭煲之后,盖上锅盖,点煮饭键。
4、这样蒸25分钟左右就可以将南瓜拿出了。
5、一般来说,南瓜蒸熟了的话,表面会有明显的裂纹,用筷子稍微一插就可以插进去。
6、选蒸盘的时候最好选用平底的蒸盘,这样受热更加均匀。
三、南瓜可以用什么蒸
除了电饭煲之外,南瓜还可以用下列这些工具蒸:
1、微波炉。一般将南瓜放进微波炉中蒸 ……此处隐藏583个字……皮不能去瓜的太厚,破坏南的口感,蒸的时间就需要更长一些,一般需要35分钟左右。
蒸南瓜的器具有很多选择,如果用普通的蒸锅或铁锅蒸,锅的密闭性好,气温上升的越好,但要注意掌握火候,先用大火再转小火,时间一般在20分钟左右;如果用电饭锅蒸,温度上升的比较慢,一般需要35分钟左右;若是用微波炉蒸,用高火一般10分钟左右就能熟;如果用高压锅,压力比普通蒸锅大很多,蒸的时间可以大大缩短,只需要5分钟左右即可。
二、蒸南瓜需要注意些什么
1、去皮蒸:虽说保留南瓜皮蒸,能更好的锁住南瓜所含的营养成分,但超市买的南瓜难免瓜皮表面会不干净或有残留的有害物质,所以去皮更安全,而且去皮蒸能缩短蒸煮的时间。
2、用热水蒸:用热水蒸时间更快还能更好的留住南瓜中的营养成分。
3、掌握蒸的时间:如果蒸的时间过短,不熟的南瓜就会有生涩感,如果时间蒸的时间过长,南瓜就会软踏,口感不佳,营养也会流失。所以,蒸南瓜的时间要恰到好处才行。
三、南瓜的功效
南瓜作为一种老少皆宜的瓜类蔬菜,其所含的维生素A、维生素C有健脾、护胃、保肝的作用;维生素D能促进钙和磷的吸收,能预防骨质疏松,强筋壮骨,能预防近视;维生素B6和8种氨基酸能提高人体免疫力;且含有儿童所需的组氨酸及多种微量元素,能帮助孩子生长发育,是婴儿辅食的最佳选择之一。
上文中我们为大家介绍了南瓜要蒸多长时间才能熟,具体的时间大家要根据南瓜的大小以及我们用什么锅去蒸来决定,大家可以用筷子戳一下南瓜的表面,来查看南瓜是否已经完全的熟透。另外就是在蒸南瓜的时候,要注意上文中所说的两个细节。