土豆是高质量碳水吗

土豆是高质量碳水吗

土豆是高质量碳水吗，碳水对于我们来说是很重要的，谷类食物都是碳水化合物，很多女性为了减肥都不吃主食，因为主食中含有的碳水化合物较多，会让身体发胖。下面是土豆是高质量碳水吗。

1、土豆属于碳水化合物。

土豆又称马铃薯，马铃薯是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。此外，马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。

2、作用和功效

（1）利水消肿

土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

（2）减肥

前面所说，土豆含有的脂肪量很少，只含0、1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。但是它的纤维素挺丰富，既能充饥我们的身体还不会让我们增加体重。两全其美。

（3）美容护肤

土豆还有一个鲜为人知的功效，那就是美容，新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。

土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。

（4）补充营养、可作主食

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素， ……此处隐藏920个字……少碳水化合物，同样也不能过多摄入，尤其是对于肥胖人群、糖尿病、心脏病患者来说，过量摄入碳水化合物会影响身体健康。以上就是关于十大高糖水食物的简单介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。

高碳水化合物食物一览表

1、蔬菜水果：平常大家常常吃的许多蔬菜水果，全是高碳水化合物的食材，非常是大家经常吃的豆类食品食物，都归属于高碳水化合物的食材，但她们不容易让人类的血糖值过多上升，过多服用非常容易造成肥胖症。

像平常大家常常吃的扁豆、大豆、绿豆等食物就全是带有很多碳水化合物化合物的食材。除开这种豆类食品食物之外，平常大家经常吃的马铃薯和红萝卜，也是带有很多碳水化合物化合物的食材。

2、正餐：日常生活大家经常吃的多种多样正餐，也是高碳水化合物的食材，像平常大家吃的白米饭，馒头和面包及其鲜面条等食材，就都带有很多的碳水化合物化合物，这种食材务必按日定量分析服用，假如过多应用便会让血糖值迅速上升。

会让糖尿病多发。日常生活普遍的黑米，乌麦及其燕麦片等食材中也带有很多碳水化合物化合物，但他们发热量低，不容易引起肥胖症，对血糖值都没有显著影响。

3、副食品：平常一些不值一提的副食品或是调味料中也带有很多的碳水化合物化合物，像老红糖、白砂糖及其这些糖份较高的食材与饮品等就都带有很多的碳水化合物化合物，大家服用他们之后对身心健康十分不好，会让血糖值迅速生高。

也会让发热量在人体内沉积，会让人体出现肥胖症和糖尿病。除开上边详细介绍的这种食材之外朱古力、可乐果及其吐司面包和曲奇饼干也有通心粉等食材也都高碳水化合物的食物。