陈皮和橘子皮一样吗
陈皮和橘子皮一样吗，生活中，说到陈皮，相信许多人都不陌生吧！人们对陈皮的印象，就是用橘子皮制作而成的。但许多人说陈皮和橘子皮不一样，那么陈皮和橘子皮一样吗？
陈皮和橘子皮一样吗11、陈皮源自橘子皮
陈皮源自橘子皮，是的，陈皮就是橘子皮做的，虽然陈皮是经过加工了的，我们不会去吃橘子皮，但是我们会去吃陈皮。
一般陈皮都是由成熟的橘子的皮做成的，只有熟透了的橘子皮才可以做成陈皮，做出来的陈皮功效作用才会更好。而且不同种类的橘子的皮做出来的陈皮功效也是有差别的。
2、陈皮保存时间长
陈皮，顾名思义，越陈越好，所以一般陈皮是可以保存很久的。而一般做成中药的陈皮，在加工制干的过程中，需要很细致的工序，因为要做到以后可以存放很久，就需要一些特殊工艺步骤。
而中药里面使用的陈皮一般也都是陈年的陈皮，而且陈年的陈皮药效也会好很多。所以一般自己做陈皮其实是很难做到可以存放很久的，因为其实自然条件下即使晒干也容易发霉。
3、橘子皮没有药效
虽然陈皮源自橘子皮，而且陈皮有很多种功效作用，但是橘子皮是没有药效的，也没有陈皮所有的.这些功效。
因为很多中药本就是需要经过炮制，才能有一些功效作用。如果直接用橘子皮，不仅仅没有这些功效，食用过多还容易上火。而且橘子皮的口感也没有陈皮的口感好。
陈皮的功效与作用
陈皮的功效：……此处隐藏852个字……促进消化液分泌，帮助排出肠胃中瘀滞之气，提高了身体消化能力。
不科学不合理饮食，会给人们的血管造成影响，血管中垃圾堆积过多，血液杂质发生沉淀，会造成血管出现硬化，通过喝陈皮泡的水，吸收其中果胶成分，可以避免血管出现硬化，软化血管，促进了血液流动。
温度变化大，很多人会面临呼吸不畅，支气管扩张异常，咳嗽加重，喝点陈皮泡的水，可以促进支气管扩张，起到顺气理气作用，避免咳嗽异常，达到止咳目的。
食欲不佳、胃口不好，可以喝点陈皮泡的水，提升食欲，对于开胃健脾也是有帮助的。
陈皮既可以单独浸泡，也可以和山楂、枸杞一起浸泡，达到事半功倍的作用，当然，在把陈皮泡水喝的时候，注意事项是不能忽视的，例如胃酸多的人，不适合喝陈皮水，会加重胃酸，身体出现反酸、烧心的感觉。
在服用药物时，也不要喝陈皮水，以免陈皮水影响到药效，对于药物分解吸收有影响，尤其是对于酶的活性有更大影响，不建议饮用。
女性在怀孕期间也不要随意喝陈皮水，主要是孕期，孕妇会出现气虚、身体燥热，要是再喝了陈皮水，会出现上火加重，身体热量增加，也是不利于健康的。
购买陈皮最好去药店或医院，购买品质好的，千万不要用橘子皮泡水喝，主要是因为橘子皮上可能有非常多农药，一旦喝了甚至会损伤脏腑。
上述文章中介绍了陈皮与橘子皮到底有哪些不同，这些区别，希望你能多注意，科学合理食用陈皮，才能改善身体，将陈皮泡水喝能促使身体向更好的方面发展，当然在把陈皮泡水喝时，一定要注意一些禁忌，注意事项不能忽视。
