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墨鱼吃了对身体有什么好处
墨鱼吃了对身体有什么好处,在现实生活中,墨鱼是一种肉质鲜嫩的水产食材,墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,特别是对于女性而言,下面为大家分享墨鱼吃了对身体有什么好处。
墨鱼吃了对身体有什么好处11、妇科良药
李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。常吃墨鱼对妇女血虚性月经失调,如月经过多或月经提前等,有止血调经及减少经量的作用;妇女带下清稀,腰疼、尿频等,多吃墨鱼也有好处。
2、滋阴
墨鱼可滋肾养血,补心通脉,最宜于妇女,尤以墨鱼卵滋阴养血之功显着,凡精血亏损、头晕耳鸣、遗早泄及老人虚弱者食之都大有裨益。
3、健脾胃
墨鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用,可用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症。
4、护肝
墨鱼含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
食用墨鱼的日常注意事项:
1、高血压,动脉硬化,肾炎,肾病综合征,肾功能衰竭,痛风,糖尿病,高脂血症,泌尿系统疾病应该慎食;脾胃虚寒的人应少吃。
2、墨鱼与酸性果汁、茄子相克,烹饪时应该注意。
墨鱼吃了对身体有什么好处21、能够提高机体免疫力,因为墨鱼当中含有丰富的优质动物蛋白质,而蛋白质构成了体内众多免疫物质的原料,通过吃 ……此处隐藏595个字……明目,通经,安胎利产止血催乳等功效。
墨鱼怎么做好吃呢
芹菜50克切段,洋葱半个切片,红椒半个切段,葱三根切段,姜切片,把蒜拍碎,将墨鱼倒入锅中,煮熟,捞出,控干水分。锅中加入油,烧热后放入花椒,干辣椒十个,姜片,葱,蒜,倒入芹菜,加入洋葱,翻炒均匀。加入豆瓣酱一勺,加入老抽半勺,生抽两勺,糖一勺半,味精半勺,翻炒均匀,倒入墨鱼和红椒,翻炒均匀,盛出即可食用。
吃墨鱼有什么注意的呢
1、墨鱼吃之前可以先炒一下。
由于海鲜都带有寒性,墨鱼也不例外,直接用来煲汤对寒性体质或肠胃不太好的人不太适宜,所以在煲汤前最好是将墨鱼先炒几分钟,去掉寒性,再去煲汤就比较好。
2、吃墨鱼不能和同时吃茄子。
墨鱼是海鲜类产品,是高蛋白、低脂肪食物,具有寒性,而茄子也是属于寒性食物,这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
3、患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
墨鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。墨鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。墨鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
什么人不能吃墨鱼呢
1、脾胃虚寒的人应少吃;
2、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;
3、患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;湿疹啊或者是痛风的病人要注意禁忌吃;
4、乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。