每天吃多少木耳好
每天吃多少木耳好，生活中有着各种不同的食物，很多人都会经常吃木耳，木耳是很受欢迎的一种食物，它含有丰富的膳食纤维和维生素等营养物质，那么，以下分享每天吃多少木耳好
每天吃多少木耳好1健康的成年人通常每天吃25-100g的木耳较为适宜，已经能满足日常的营养需求。若过多食用会增加胃肠道负担，部分胃肠道功能较差的患者，还容易出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状，且若进食过多，机体并不能吸收所有的营养，还会造成营养浪费的情况。
木耳营养价值以及食用价值较高，不仅质地柔软、口感细腻，含有大量维生素、碳水化合物、蛋白质，以及铁、磷、钙等微量元素。适当进食也能够促进胃肠道蠕动，减少人体对于脂肪的吸收，可适当食用。
木耳在食用时也有一定的禁忌，除不能过多食用外，也需要注意未煮熟的木耳不能吃，容易造成恶心、呕吐、腹泻等类似急性胃肠炎的症状，需要通过高温烹饪木耳中的膳食纤维等营养物质，才能被快速溶解。
此外，刚采摘的新鲜木耳也不建议直接食用，木耳是菌类，新鲜的木耳中含有卟啉等特殊物质。进入人体后容易诱发日光性皮炎，日常生活中建议适量食用木耳，以免过量食用导致身体不适。
木耳种类
人们经常食用的木耳，主要有两种：一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的，称为光木耳(也称黑木耳)。毛木耳朵较大，但质地粗韧，不易嚼碎，味不佳，价格低廉。光木耳质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，是人工大量栽培的一种 ……此处隐藏1248个字……卜都是寒性食材，而且两者一起食用容易导致皮炎，因为木耳中含有一些过敏源，对某些特殊性物质敏感的人最好不要将木耳和萝卜一起食用。
木耳不能和麦冬一起吃
麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。
木耳不能和田螺、海螺一起吃
木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用容易消化不良，严重可能会中毒。
木耳不能和野鸭一起吃
木耳是一种寒性食材，而野鸭也是寒补食材，两一起食用会加重肠胃的负担，严重会导致消化不良等症状。
木耳不能和维生素K3一起吃
维生素K3具有促进凝血的功效，而木耳中含有防癌血液凝固的成分，两者一起食用会降低维生素的作用，所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃。
木耳和什么吃好
春笋
木耳和春笋一起吃具有很好的补血效果，女性朋友们不妨多食。
荸荠
木耳和荸荠一起吃具有补气强身的功效。
草鱼
木耳和草鱼一起食用能够促进血液循环，改善皮肤状况。
竹笋
木耳和竹笋一起吃能够清热泻火，上火的朋友们可以试一试。
木耳不能与浓茶一起吃
浓茶与木耳中均包含多类生物活性物质，黑木耳中含有铁质，浓茶中含有单丁酸，二者共食会发生复杂的生化反应，影响人体对铁元素的吸收利用，从而降低了人体内铁的正常含量，而缺铁容易引起缺铁性贫血。所以，食用黑木耳时，不能喝茶。
