香蕉不熟的时候有什么办法把它催熟
香蕉不熟的时候有什么办法把它催熟,香蕉是我们生活中经常吃的一种水果,为了便于运输,香蕉在未成熟时就会采摘下来售卖,那么,以下分享香蕉不熟的时候有什么办法把它催熟
香蕉不熟的时候有什么办法把它催熟1一、香蕉怎么催熟
催熟香蕉的方法很简单,大家在家就可以操作,比如用苹果催熟香蕉、米缸催熟香蕉、棉被催熟香蕉等。
1、苹果催熟香蕉
香蕉的催熟方法很简单,一般在家不建议使用催熟剂催熟香蕉,那样没有营养。可以把香蕉先放到太阳下晒一晒,然后把香蕉放进塑料袋里,再放入两三个苹果,最后把塑料袋密封起来,放在暖和且不见光的地方,一般等上个两三天就可以吃到熟透的香蕉了。
2、米缸催熟香蕉
如果买到了比较生的香蕉,但是家里没有苹果,也不好买到苹果的情况下,我们也可以选择用米缸来催熟香蕉。首先要把香蕉用塑料袋包好,然后把香蕉放到米缸里,最后把米缸密封起来。此外,要把放有香蕉的米缸放在不会有太强光照的房间里,差不多三天左右,香蕉就会被催熟,也许还会吃到有香蕉香味的米饭哟。
3、棉被催熟香蕉
如果家里碰巧没有苹果,而且不做饭也就没有米缸,那么还可以选择用棉被催熟香蕉。首先把香蕉用塑料袋包装好,然后找一个比较暖和的地方,用棉被把香蕉包起来,放在暖和的屋子里,等上三到五天,香蕉就被催熟了。
二、吃香蕉的好处
香蕉 ……此处隐藏1716个字……时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。
我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。
鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。
香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
3、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
4、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。
那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。
香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。