鸭肉的热量有多少

鸭肉的热量有多少

鸭肉的热量有多少，鸭肉是一种常见的肉类，在我们的日常生活中也吃得比较多。既然是肉，营养肯定高，那么问题是，吃鸭肉会增重吗，下面小编分享鸭肉的热量有多少。

鸭肉的热量

减肥人士总是关心每一道食物的热量。而鸭肉又是我们家常菜中常见的肉类，那么鸭肉的热量是多少呢?

一般而言，每100g鸭肉拥有240大卡的热量。而酱鸭的热量就要高上一些，每100g酱鸭的热量大约为266大卡。在鸭肉的各种烹饪方法中，北京烤鸭的热量可能是最高的了。每100g北京烤鸭的热量约为436大卡。

鸡肉和鸭肉哪个容易胖

每100g鸡肉的热量仅为188大卡，可以说是热量比较低的一种肉类了。如果用相同的做法烹调鸡肉和鸭肉，那么鸭肉的热量明显会更高，因此吃鸭肉更容易胖。但是如果是酱鸭和炸鸡来进行比较，显然是炸鸡的热量更高，吃炸鸡也更容易发胖。

鸭肉的热量是多少

鸭肉很好吃，很多人都很爱吃，但是有些朋友很担心吃鸭肉会热量高，容易长胖的问题。那么鸭肉的热量是多少呢？鸭肉热量高吗？

热度略高

与其他家禽相比，鸭肉的热量在100克可食部分更高，为210千卡。而去皮鸭肉的热量要低得多，每100克食用部位，去皮鸭肉的热量为121千卡。可见，去皮鸭肉的热量比未去皮鸭肉低，更适合减肥时食用。

营养功效

鸭肉中含有丰富的营养，包括蛋白质、脂肪、泛酸、碳水化合物、维生素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，而且鸭肉中蛋白质的 ……此处隐藏1113个字……消除颜面部位的色斑。而从中医的角度来讲，鸭有一定的补肾壮阳、健脾利湿的功效，对于一些脾胃虚弱的人群有一定的改善作用。

鸭肉炖什么好吃

1、鸭肉炖板栗

板栗具有益气补肾、补肾强体的作用，鸭肉同板栗一起炖制能够起到健脑抗衰、补气益气的功效，孩子中高考阶段可以用鸭肉鸭肉炖板栗补身体。

鸭肉炖板栗的味道十分的美味，适合多个人群食用，但是，板栗当中含有较高的糖分，并且难以消化，所以糖尿病患者以及肠胃疾病患者不宜食用鸭肉炖板栗。

2、鸭肉炖红枣

红枣具有补血益气、健脾益胃等功效，与鸭肉一起炖成汤喝清甜美味，是孩子们十分喜爱的美食。对于挑食、进食少的儿童，家长可以用鸭肉炖红枣帮助他们改善脾胃功能，也可以只喝汤不吃肉，从而慢慢的调养身体并健康成长。

3、鸭肉炖萝卜

白萝卜性凉味甘，具有消积滞、化痰清热的作用，白萝卜和鸭肉共同炖制能够达到滋阴降火的作用，尤其是对于风热感冒初愈具有良好的营养补充的效果，兼具美味与身体调理的效果。

鸭肉是发物吗

我们说鸭肉本身其实是不属于发物的，因为鸭子它虽然营养比较丰富，但是它是属于偏凉性的这样的肉类。我们说的发物主要是指海鲜类的东西，或者是牛羊肉，或者是辛辣刺激性的这样的食物。

鸭肉本身性质其实是比较偏平和，在一定程度上还有滋阴的作用，所以多吃一些鸭肉对于补充本身蛋白质有很好的效果。对于湿热体质的人来说，适当的吃一些鸭肉还是有好处的，但是我们要根据自身的体质来选择。

比如说体质比较虚寒的人，吃鸭肉就不应该吃得太多，因为鸭肉是有滋阴的作用。