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三文鱼和牛油果一起怎么做

时间:2023-01-22 11:59:34
三文鱼和牛油果一起怎么做

三文鱼和牛油果一起怎么做

三文鱼和牛油果一起怎么做?三文鱼和牛油果都是大家熟悉的食物,因为吃起来的味道好,而且营养价值也比较丰富,但是两者放一起就不知道怎么吃好,下面讲讲三文鱼和牛油果一起怎么做。

  三文鱼和牛油果一起怎么做1

三文鱼和牛油果可以一起吃吗

三文鱼和牛油果是完全可以一起吃的。首先牛油果的营养是非常丰富的,而且其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素的存在,同时再加上钠、钾、镁、钙等各种矿物元素的存在。

所以说这是一种营养价值非常高的食物,三文鱼的肉质是很细嫩的,吃起来的味道也比较鲜美,其中还富含大量的蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素B12等多种的维生素。

所以说两种食物的营养价值都很丰富,而且是不会产生冲突的,所以说是完全可以搭配起来吃的,一起吃还可以让营养价值更丰富。

三文鱼和牛油果一起怎么做

三文鱼和牛油果是很适合在一起吃的,首先需要我们准备好一些三文鱼,之后我们再准备上一些牛油果,然后准备好一些米饭,还有适量的柠檬,适量的照烧酱,适量的胡椒,适量的盐,准备好食材之后,就可以开始制作。

首先需要我们把三文鱼平铺到锡纸上,然后在三文鱼的身上,需要加上一些适量的盐,黑胡椒以及照烧酱。之后就可以把锡纸包裹住,放在三文鱼上之后,再放到烤箱中,然后用350度的温度加热,需要烤15分钟左右。

之后我们把烤好的三文鱼拿出来,在三文鱼的身上需要撒上 ……此处隐藏629个字……超市的话我们可以查到源头,吃起来也比较放心。

2、想买回来新鲜的牛油果,从中间切上一刀,然后用双手一拧,把牛油果的核取出来,外皮剥去,切成片。

3、把三文鱼切成小块备用。

4、准备个小碗,先将芥末酱挤在小碗里,不能吃芥末酱的话一定要少放。

5、然后再倒入两勺生抽,搅拌成牛油果三文鱼刺身的蘸料。

6、最后再把切好的三文鱼和牛油果摆盘,我是两片三文鱼片裹上一片牛油果,这样依次摆好的,等到临吃的时候,可以挤一些柠檬汁在刺身上面,再蘸上蘸料,非常鲜美。接受不了牛油果味道的小伙伴可以大胆尝试。

牛油果和三文鱼的结合,它们的健康营养价值毋庸置疑,用这样刺身的办法,再尽量做到健康平衡的同时,还能保证美味。

二、注意事项

1、最后挤上柠檬汁能够提升三文鱼刺身的鲜味儿,如果你要是能吃酸的话,也可以把柠檬切成片一起放在刺身里面点缀一下。

2、 三文鱼一定要挑新鲜的,色泽鲜亮,有均匀清晰的脂肪纹路并且可以直接做刺身级别的,因为三文鱼片是生的容易沾细菌,有些三文鱼片只能加热才能吃。

3、因为牛油果切开之后很容易氧化变黑,所以这个刺身大家一定要尽快食用。

三、牛油果的功效与作用

1、降低胆固醇

因为牛油果中含有油酸,而油酸是酪梨中含有的一种不饱和脂肪,可以用来替代食物中的饱和脂肪,从而起到降低胆固醇的功效。

2、美容养颜

因为牛油果的果肉与人体的皮肤具有很好的亲和力,很容易被皮肤吸收,而且对紫外线有很好的吸收作用,能够起到很好的护肤和保健作用。

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