蔬菜沙拉减肥还是增肥

蔬菜沙拉减肥还是增肥

蔬菜沙拉减肥还是增肥，我们平时吃的蔬菜中，有很多蔬菜是可以生吃的，很多人喜欢吃蔬菜沙拉，而且蔬菜沙拉已经成了减肥人群的饮食首选，看看蔬菜沙拉减肥还是增肥。

　　蔬菜沙拉减肥还是增肥1

蔬菜沙拉有助于减肥，但是不能通过仅仅吃蔬菜沙拉减重。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。蔬菜沙拉有一定的营养，但是营养并不均衡，不能够带来热量摄入减少，也不会造成能量的消耗，因此还会造成营养不均衡，影响健康。

要想减重不仅合理均衡的营养，同时也需要科学适度的锻炼，要注意规律的作息、充足的睡眠，戒烟、限酒、心理的平衡非常重要。没有减肥的偏方和秘诀，需要坚持科学的生活方式，长期努力，需要长期坚持，这样才能真正的减重。蔬菜沙拉不能直接减肥，但是在减肥期间可以适量的食用。

减肥蔬菜沙拉

材料：

主料：圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克

辅料：青椒30克

调料：色拉油15克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克

做法

1、把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。

2、把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。

3、最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以了。

功效

……此处隐藏906个字……的蔬菜中，有很多蔬菜是可以生吃的，而且从营养和保健的角度来说，生吃蔬菜反而比熟吃更容易摄取其中的营养元素，所以如今在我们的减肥食谱中，蔬菜沙拉已经成了减肥人群的饮食首选。

DIY减肥蔬菜沙拉推荐

土豆沙拉

材料：土豆150克，黄瓜50克，熟鸡蛋一个，圣女果2个，无蛋黄沙拉酱3克，食盐，芝麻，海苔碎少许。

做法：土豆洗净，煮熟，捞出剥皮，鸡蛋煮熟后去壳，切小块，黄瓜洗净切长片，圣女果洗净，对半切开。土豆放入盆中碾成泥状，先加适量水拌匀，再加精盐和沙拉酱拌匀，装盘，将鸡蛋，黄瓜，圣女果装入盛有土豆泥的盘子，再撒上芝麻和海苔碎即可。

黄瓜沙拉

材料：黄瓜1根，土豆一个，苹果一个，沙拉酱适量

做法：黄瓜洗净，去皮，苹果洗净，去皮去籽，土豆洗净后煮熟，去皮，和黄瓜，苹果一起切成一厘米见方的小丁，放入果盘中淋上沙拉酱，搅拌均匀即可。

胡萝卜蔬菜沙拉

材料：芦笋3根，胡萝卜25克，玉米笋4根，菊苣叶20克，鸡蛋二分之一，蔓越莓果干1大匙。

自制沙拉酱材料：胡萝卜25克，原味低脂糖优酪乳100克，熟腰果仁2粒。

做法：将胡萝卜去皮切块，和鸡蛋一起放入电锅中，加一小杯清水蒸熟，取出放凉，鸡蛋去壳切片备用；取一半蒸熟的胡萝卜和优酪乳，腰果仁放入搅拌机内搅打40秒成沙拉酱。

放入冰箱冷藏，芦笋，玉米笋洗净，芦笋切去根部2厘米，放入滚水用大火煮20秒取出，用冰水泡凉，取出沥干水分，菊苣叶洗净沥干水分，铺入盘中，加入芦笋，熟胡萝卜，玉米笋，白煮蛋，淋上沙拉酱，撒上蔓越莓干果即成。