哪些人不宜食用牛油果和虾
哪些人不宜食用牛油果和虾，牛油果和虾是很多人都非常喜欢的食物，虾的种类有很多，牛油果和虾都是蛋白质含量非常高的食物，对人体是有好处的，哪些人不宜食用牛油果和虾
哪些人不宜食用牛油果和虾11、过敏者不宜吃牛油果
牛油果中的某些蛋白质会对我们的人体产生一定的刺激，会加重过敏体质患者的病症，而且还极易引发过敏症状的产生，牛油果和虾不适合容易过敏的人群食用，特别是对于牛油果过敏的人群，一定会产生刺激，大家要注意。
2、肥胖者不宜吃牛油果
因为牛油果中含有的某种物质，会加重患者体内脂肪的含量，肥胖的人群不适合吃牛油果，会导致肥胖的情况出现，而且不利于身体健康，因为含有的脂肪比较多。
3、消化功能差的人不宜吃牛油果
因为牛油果中的不饱和脂肪酸和蛋白质十分的丰富，而且大多是植物蛋白，不利于人体消化和吸收，而且也会导致消化功能变差。
哪些人不宜吃虾
1、痛风患者不宜吃虾
因为虾中有过高的的海鲜嘌呤，容易在身体的某处结晶，从而引起病情的复发，虾肉不适合痛风的人群食用，以免导致病情的加重，对健康不利。
2、过敏体质不宜吃虾
过敏体质的人应该少吃海鲜，因为现在海鲜过敏还没有很好的预防的办法，如果是过敏的人群食用虾肉的话，会导致各种的不适症状，所以一定要注意。
哪些人群不适合吃牛油果和虾，大家都知 ……此处隐藏775个字……
水煮虾——补肾强身
吃虾最好的方法就是水煮，因为虾肉中的很多营养都较弱，经不起高温。带着虾壳一起煮，虾壳变了颜色就可以了。
虾壳汤——充分利用虾青素
虾青素大多在虾壳中，但是又难以下咽，不好消化。虾煮过后，剥下的壳千万不要扔了！淋干水分，用油炒干，然后加水，再加上豆腐青菜，就能炖出鲜美的虾壳汤啦！
记住：每周要至少吃一次水煮虾和虾壳汤，美味营养的同时，还能保护血管和心脏，预防癌症！
3吃虾剥壳不粘手妙招
借助勺子和叉子，只需3步，不粘手就能吃到完整的虾肉。
1、将叉子插入虾的背部，用勺子摁住虾头，去掉虾头；
2、用勺子去掉虾脚，再去掉虾尾；
3、最后轻松用勺子去除虾背部的壳，就好啦。
4、龙虾吃哪个部位
专家提醒，小龙虾头、腮、肠，以及很多人最爱吃的虾黄，最好剔除，不要食用。一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。头、腮虽然是重金属比较集中的地方，但一般不会食用。
在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃。因为从检测来看，虾肉很安全，一般没有什么重金属污染，但是有一些样本，虾子脑部重金属会有一点超标。虾黄位于头部，容易遭到污染。此外，专家特别提醒，小龙虾的头部和腮部是藏污纳垢的主要部位，建议不要食用。
专家表示，小龙虾本身是没有毒性的，正常吃小龙虾一般不会致病。致病的原因有可能是小龙虾养殖、清洗或者烹制等其他环节出了问题，也有可能由于遭遇了污染等因素，如果在吃小龙虾后半天到一天内出现浑身肌肉酸痛僵硬、尿液呈酱油色等症状，千万引起重视，立即到正规医院就诊。
