蜜柚是什么颜色的
蜜柚是什么颜色的？柚子是很多人喜欢吃的水果，柚子分为很多种，其中蜜柚很受欢迎，很多人在买蜜柚时，经常发现它的果肉有很多种颜色，那么蜜柚是什么颜色的，一起看看吧。
蜜柚是什么颜色的1一、蜜柚的颜色
蜜柚有白色、粉红色、黄色、鲜红色。
蜜柚最开始的颜色为白色，即白柚品种，但在百年的漫长种植岁月中，原先的白肉蜜柚植株逐渐发生了变异，第一次芽变出红肉柚子，第二次芽变出橙黄色果肉的柚子，同时红柚后续还发生了第二次芽变产出三红柚，这就是所有蜜柚颜色的起始缘由。
二、柚子颜色为什么不一样
是因不同品种柚子中的植物色素决定的。
如白柚中不含什么植物色素成分，其果肉颜色为白色；而红心蜜柚以及三红柚的果肉中含有植物色素番茄红素以及胡萝卜素，这两种色素颜色为红色和橙黄色。
因此果肉颜色会根据其中含有的番茄红素以及胡萝卜素量产生粉红色到深红色的颜色变化；另外黄柚中含有胡萝卜素，颜色自然就呈现橙黄色。
三、哪种蜜柚最有营养
相对来说三红柚更有营养。
上述说的白肉蜜柚、红心蜜柚、三红柚、黄柚这四种蜜柚中，其各自均含有丰富的维生素C、叶酸、膳食纤维、叶酸、磷、钙、镁、钾等人体必须的营养物质，但其中三红柚相对其他蜜柚品种来说。
还含有较多的番茄红素以及胡萝卜素成分，这两种成分都是具有抗氧化效果的，因此三红柚比其他柚肉品种更营养一些。
四、哪种蜜柚最甜
根据试吃结果，最新产出的蜜柚 ……此处隐藏693个字……因此对于喜欢甜度高的人来说，红心蜜柚是很好的选择。
但对于喜欢偏酸味一点的人来说，又会觉得白心蜜柚更加好吃一些，所以说是很难定义两者哪个好吃的，一般建议根据自身的喜好以及需求决定比较好。
三、蜜柚有几种颜色？
蜜柚颜色分为白色、粉红色、黄色、鲜红色这几种，蜜柚其实最开始为白色，也就是白柚品种，后面发生了变异，白肉蜜柚逐渐变异成了红肉柚子，后面又变异成了黄色果肉柚子，此外红柚还发生了第二次芽变，于是出现了三红蜜柚。
四、不同蜜柚品种颜色是怎样的？
1、白肉蜜柚
白肉蜜柚又叫做白心蜜柚，是较为常见的一种柚子，剥开金黄色薄皮，就可以看到一片片色泽如玉的果肉，不但瓤肉无籽，果肉更是柔嫩多汁，口感清甜微酸，让人忍不住一瓣接一瓣。
白肉蜜柚品尝后味道不似常有的苦味或者酸涩，满口弥漫着甜蜜的柚香。
2、红肉蜜柚
红肉蜜柚又叫做红心蜜柚，是典型的优良品种，果肉非常的饱满，之所以果肉呈红色，是因富含维生素A，β— 胡萝卜素和番茄红素的缘故，它色泽鲜艳，柔软多汁，十分诱人，被称为“柚中之冠”。
3、黄肉蜜柚
黄肉蜜柚又叫做黄心蜜柚、橙肉蜜柚、黄金蜜柚等，是近几年异军突起的新品种。黄肉蜜柚的果肉为脐橙色，个头却比普通脐橙大很多，晶莹剔透的果肉诱人十足，所含有的维生素C是其它柚类的很多倍。
黄肉蜜柚入口脆嫩多汁，细腻无渣，高甜微酸的比例恰到好处，吃完后口齿留香，久不消散。
4、三红蜜柚
三红蜜柚果外皮少见地呈现淡粉红色，果皮下的海绵层是粉红色的，果肉呈玫瑰红色，由此得名“三红”。三红蜜柚颜色喜庆，营养丰富，果大皮薄，汁多柔软。
