南瓜籽的作用和功效是什么

南瓜籽的作用和功效是什么

南瓜籽的作用和功效是什么，南瓜籽是南瓜成熟后的种子，南瓜籽中含有丰富的必需脂肪酸、对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成，那么南瓜籽的作用和功效是什么？

南瓜籽的功效

南瓜味甜，形状不一，多见于绿色，成熟之后就是黄色的。市场上常看到的就有绿南瓜，绿南瓜可以水煮吃白水菜，味道甜甜的，适合小孩子食用。

还有好吃的香煎南瓜饼都是很好吃的。黄南瓜可以和绿豆煮在一起也就是我们夏天常见的南瓜绿豆汤了。

南瓜皮有一层保护汁液，当南瓜皮损伤了一点后就会马上流出汁液进行保护，如果我们在食用南瓜的时候没有及时清理干净，手上的南瓜汁液就会变干形成一层膜，就会很难洗掉。

同时大人小孩食用南瓜有很多好处，南瓜中含有丰富的胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。

另外南瓜中还含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。减少麻疹的患病和死亡率。

那么，今天我主要为大家讲一下南瓜的种子，也就是我们说的南瓜籽。很多不太了解南瓜籽的功效，甚至不知道南瓜籽可以吃，也不知道吃南瓜籽对身体有什么好处，

吃南瓜籽，对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成。南瓜籽中的泛酸能缓解静止性心绞痛，并且还有降血压以及抗机体氧化均有预防作用，所以老人非常适合吃南瓜籽哦。< ……此处隐藏459个字……排毒的作用。

保护胃黏膜：南瓜籽含有的果胶成分还可以保护胃黏膜，使其免受粗糙食品的刺激，并且还有一定的促进溃疡愈合的作用。促进消化：南瓜籽也含有一定的纤维素，可以促进肠胃蠕动，加快食物的消化。

南瓜籽的作用和功效

排毒：南瓜籽含有的果胶成分可以吸附人体内的细菌毒素和其它的有害物质，促进这些有害物质排出人体，起到排毒的作用。

保护胃黏膜：南瓜籽含有的果胶成分还可以保护胃黏膜，使其免受粗糙食品的刺激，并且还有一定的'促进溃疡愈合的作用。

促进消化：南瓜籽也含有一定的纤维素，可以促进肠胃蠕动，加快肠道内食物的消化，起到促进消化、改善排泄的作用。

降低血糖：南瓜含有丰富的钴元素，这种元素可以促进人体的新陈代谢，并增强人体的造血功能，促进维生素B12的合成。它还是胰岛细胞所必需的的微量元素，有一定的降低血糖的作用。

消除致癌物质：南瓜籽能抑制、消除致癌物质亚硝胺的突变作用，起到预防癌症的作用。此外，它还可以促进肝脏、肾脏等器官的功能的恢复，增强其细胞的再生能力。

女人吃南瓜子宜忌

宜：南瓜籽含有很丰富的脂肪油、维生素、氨基酸以及胡萝卜素等营养成分。女人适当地吃一些南瓜籽有一定的美容养颜的效果，还可以延缓衰老。

忌：虽然南瓜籽含有的营养成分很丰富，但是不能多吃，否则容易导致消化不良、脂肪堆积以及上火等问题，严重时还有可能导致高血脂。

此外，由于生南瓜籽含有微量的有害物质，所以一定要炒熟以后才可以吃。但是炒熟后的南瓜籽容易导致上火，因为容易胃热的女性最好少吃，以免导致胃部不适。