青芒果怎么保存怎么催熟

青芒果怎么保存怎么催熟

青芒果怎么保存怎么催熟，青芒又名檬果，是漆树科，芒果属一种热带常青树产的果实，其外形很有趣，有的为鸡蛋形，也有的为圆形，肾形和心形。下面看看青芒果怎么保存怎么催熟。

青芒果保存

那么青芒果怎样储存才能保存的久一点呢?我们不妨一起来看看。芒果储藏应该挑生的储藏，因为芒果在常温下是很容易熟透的，所以，一般生意人都不会买成熟的芒果，就算是成熟的芒果也是需要用纸包起来，放在低温的冷藏柜里面，这样才适合保存。

之所以用纸张包裹，是防止芒果的表皮被冻坏，还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发。家里如果有青香蕉、绿桔子等尚未完全成熟的水果，要想把它们尽快催熟而又没有乙烯。

可以把青香蕉等生水果和熟苹果等成熟的水果放在同一个塑料袋里，这样，不几天青香蕉就可以变黄、成熟。这是因为，水果在成熟的过程中，自身能放出乙烯气体，利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

青芒果催熟

1、我们可以买一两颗熟透香蕉，将熟透的香蕉和青芒果一起放到塑料袋里，然后将塑料袋扎紧，放在室内即可，这样放一两天就是可以了，熟了的水果是会产生乙烯的，这是会催熟水果的。

2、可以放在米缸里，用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。因为米也含有乙烯。

看了上面的介绍，相信大家也是对青芒果的保存和催熟又了很好的了解了，这对我们是非常的实用的，我们如果是购买 ……此处隐藏767个字……

青芒果怎样保存时间：

1、成熟的芒果需要用纸包起来，放在低温的冷藏柜里面，这样才适合保存。用纸包裹是防止芒果的表皮被冻坏，还有一个是阻止芒果表皮的水分蒸发，达到储存保鲜的目的。

2、把芒果用纸包起来放在纸盒里面，放在阴凉避光通风的角落里。

凡是水果不能存放很久，所以在存放期间尽量把水果吃完，超过存放期间的芒果就不要吃了，没有营养对身体也不好。

一、青芒果怎么催熟？

1、水果催熟。将成熟的苹果或熟透的香蕉和青芒果放在一个塑料袋里，扎紧袋口，放在暖和的地方，大约2-3天后就催熟了。这是因为成熟的水果会释放乙烯，青芒果吸收乙烯就会加速成熟。

2、大米催熟。将青芒果放在大米中，用大米将其覆盖，大约3-4天就催熟了。这是因为大米在存放过程中会释放一些乙烯，而乙烯就是催熟青芒果的重要物质。

3、高温催熟。在夏天可以直接将青芒果放在阳台，高温会让青芒果自己把自己催熟；在冬天要将青芒果包起来放在室内温度较高的地方捂熟，如果青芒果非常青涩，可以放成熟的香蕉或者苹果一起捂，大概3-4天就能催熟。

4、药物催熟。最常用的催熟药物是乙烯利，将它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后在青芒果上面盖一些物品，大约2天后即可催熟。

注意，在催熟青芒果的时候不要碰到水汽，以免引起果皮溃烂；冬天捂青芒果的时候记得加一点纸进去吸收水蒸气，且要每天查看有没有催熟。

二、怎么判断青芒果已经催熟？

一般来说，青芒果变黄了变软了就算催熟了，但是有一种青色的芒果品种，颜色一直都是青色的，即使成熟后也是如此。其实，不管是哪个品种的芒果，直接用手捏一下，如果变软就表示催熟了。