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早餐吃两个鸡蛋能减肥吗

时间:2023-05-10 18:25:17
早餐吃两个鸡蛋能减肥吗

早餐吃两个鸡蛋能减肥吗

早餐吃两个鸡蛋能减肥吗,鸡蛋是生活中,人们很常吃一种食物。鸡蛋的营养非常高,含有很丰富的蛋白质。而且许多人会通过吃鸡蛋来减肥,那么关于早餐吃两个鸡蛋能减肥吗?

  早餐吃两个鸡蛋能减肥吗1

美国路易斯安那州立大学的研究者针对一组超重和肥胖妇女进行了一项试验。她们可以选择两只鸡蛋或百吉饼作为早餐,这两份早餐含有相同的热量,重量也大致相等。

八星期后,研究者比较发现,食用鸡蛋的人多减往65%的重量,同时,腰围缩小的尺寸也是食用百吉饼的人的两倍。

早餐吃鸡蛋之所以有助减肥,由于它比其他食用品能使人维持更长久“饱”感。所以早餐吃过鸡蛋后,人们接下来吃的食用品就会削减。肥胖专家尼基尔·德安德哈尔说,“一顿鸡蛋早餐至少能减轻24小时内的能量需求”。

至于吃鸡蛋为什么轻易使人饱,目前还没有明确结论,据猜测这和它含有大量蛋白质有关。英国食用品标准局说,尽管鸡蛋中含有胆固醇,但是相比之下,蛋糕、饼干和馅饼里的饱和赘肉对人体更为不利。

他们同时提醒,鸡蛋只是健康、均衡饮食的一部分,应尽量保持食用品的多样性。

综上所述,鸡蛋确实可以达到一个减肥的效果,但是只是起辅助作用而已,想要真正的达到减肥的效果,运动和适当的节食是必不可少的。

可以多吃一些高纤维低脂肪的食物,平时生活中也一定要记住不要吃高热量的食物。可乐一些碳酸性的饮料一定要少喝,甚至不喝,这样才是健康的减 ……此处隐藏1261个字……晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。

因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。

其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

4、别吃未煮熟的鸡蛋

鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食品中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。

未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。

鸡蛋在形成过程中会带菌,细菌会穿过蛋壳上的小孔,进入蛋内,而未熟的鸡蛋又不能将细菌杀死,轻则会引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。

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