蓝莓花青素的功效与作用
蓝莓花青素的功效与作用，蓝莓是一种营养非常丰富的水果，含有大量的花青素和叶黄素，也是受到不少人喜爱的一种水果，下面小编带大家来介绍蓝莓花青素的功效与作用！
蓝莓花青素的功效与作用11、美容养颜
蓝莓花青素被人们称为可以口服的化妆品，人体吸收这种蓝莓花青素后，能增强皮肤的抗氧化能力，并能阻止色斑和皱纹生成，蓝莓花青素还能清理人体内的过氧化脂质和自由基。
能阻止这些有害物质对人类皮肤细胞产生伤害，经常服用蓝莓花青素能维持皮肤健康，也能延缓皮肤衰老。
2、对抗紫外线
蓝莓花青素使阳光的天然遮盖物，它对阳光中的紫外线有明显抵抗作用，能阻止这种物质对人类皮肤产生伤害。
在每年夏天天气炎热阳光强烈的时候，多服用一些蓝莓花青素，就能起到特别明显的防晒作用，既能防止皮肤变黑也能防止皮肤被紫外线灼伤。
3、抗辐射
蓝莓花青素还能提高人类身体的抗辐射能力，这种物质具有超强的ph值稳定性，它能阻止放射性物质和辐射性物质对人类身体的伤害。
平时那些经常接触辐射源或长期面对电脑的人群，在服用蓝莓花青素后，能让这些有害物质对身体的伤害降到最低。
4、预防癌症保护眼睛
蓝莓中的花青素能清理人体内的自由基，而自由基又是破坏人体细胞健康的，罪魁祸首他数量减少以后，人体细胞出现癌变的几率就会明显减轻。
所以平时多使用一些蓝莓花青素能预防癌症发生，另外蓝莓花青素还能促进人体内是脂质合成 ……此处隐藏864个字……、蓝莓山药汁
蒸熟的山药、蓝莓和凉开水放入搅拌机，搅打成汁后加入适量蜂蜜即可。
蓝莓富含维生素C，山药补养脾胃，补肺提阳。
孕妇吃蓝莓的好处
蓝莓是一种营养价值非常高的水果，适合孕妇在孕期食用。蓝莓的果肉富含花青素，花青素有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变。
对于抑制血小板聚集，预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果，同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能。
此外，蓝莓中含有丰富的膳食纤维、维生素及钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素，这些营养元素的存在比例明显高于其他水果。
孕妇吃蓝莓的坏处
a、蓝莓干主要是蓝莓经过腌制而成的蜜饯，保留了一定的营养成分，如葡萄糖、果糖、果酸、矿物质、维生素、氨基酸和膳食纤维，但加工过程中不可避免地会损失掉一部分营养（如维生素C等）。
同时，还会加入一些添加剂，能量也高，营养功效与水果不可同列，而且因为蓝莓干制成蜜饯之后含糖量高，是成酸性食物，孕妇处在妊娠期，食用过多的糖类非常有可能造成妊娠期糖尿病，所以怀孕孕妇及产妇尽量少吃蓝莓干。
b、蓝莓制成饮料之后，大都含有食用色素、防腐剂和各类添加剂。这些饮料对孕妇身体都非常不好，而且饮料中所含的果糖、葡萄糖、蔗糖和维生素。
这些糖类很容易消化吸收，不但会促使体重迅速增加，造成孕妇妊娠期肥胖，孕妇是需要慎用的，如果想喝蓝莓汁，可以喝新鲜的果汁。买来榨汁机，把蓝莓然后放入榨汁机里，榨出果汁，这样的蓝莓果汁是非常健康的。
