削好的苹果应该怎么保存
苹果是人们生活中最为常见的水果,几乎一年四季都有,其营养丰富,但是它也有一个极大的缺点,那就是一旦切开,或者去皮之后,3-5分钟表面就会氧化变色,就像变质了一样,非常影响食欲,而且还会导致影响流失,那么削好的苹果应该怎么保存。
削好的苹果应该怎么保存1一、削好的苹果怎么保存
1、盐水泡洗:苹果削皮后放置到有盐的温水当中,轻轻的揉搓1分钟左右,这样子再存放的话,即使是过了一晚上还是跟刚削皮的时候一样。
2、糖水浸泡:苹果削皮后放置到糖水里面去,这样子就可以将苹果跟氧气有效的隔绝开,不容易出现氧化的情况,在浸泡的时候,注意不可以浸泡太长的时间,以免营养流失掉。
3、柠檬汁:苹果削皮后可以挤一些柠檬汁滴到苹果上面去,这样子也可以很好的将苹果跟氧气隔绝开,不容易出现氧化的情况。
二、一天里面吃苹果最好的时间
一天里面吃苹果最好的时间是在早上的时候,因为苹果里面含有非常多的糖类,在早上吃个苹果的话,可以给我们饥饿的身体很好的去补充糖分,增加能量,所以吃苹果的时候,最好的时间就是在早上的时候。
三、苹果怎么挑选比较好
1、看外形:挑选苹果的时候可以选择有一丝丝条纹的,有这种条纹的苹果越多越好,看起来就像是那种“裂开”的.条纹,吃起来就很甜很好吃。
2 ……此处隐藏820个字……心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
2、未成熟或半熟的苹果,具有防辐射的作用,并且苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。
3、具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
4、多吃苹果能预防感冒,常吃苹果的人患感冒机率会低很多。
5、多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
6、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
7、苹果还能防癌,防铅中毒。
8、吃苹果能减肥。苹果中含有的一些酸性物质,是能帮助消化的,且有助于体内毒素和垃圾的及时排出。
苹果的食用注意事项
1、苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。
2、苹果不宜多吃,每天吃1-2个就够了,多了容易使体内的酸性物质过多,不利于酸碱平衡。
3、男性吃苹果的数量应该多于女性,因为苹果有降低胆固醇的作用。
4、在吃苹果的时候要细嚼慢咽,不仅有利于消化,对减少人体疾病也是大有好处。
5、切忌饭后吃水果,容易影响到人体的消化功能,使机体形成依赖性,造成消化类的疾病。
6、苹果富含糖类和钾盐,有肾炎或是糖尿病患者不宜多吃。
7、溃疡性结肠炎的病人,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合。
8、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人 均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果9、冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃。