酸杨桃的功效和作用

酸杨桃的功效和作用

酸杨桃的功效和作用，杨桃是美味可口的水果， 杨桃吃起来酸酸甜甜的， 将杨桃经过盐水的腌制，可以制成酸杨桃，吃起来非常酸爽劲爆。接下来我们一起去看看酸杨桃的功效和作用有哪些。

酸杨桃的功效和作用

1、护肝降血糖

酸杨桃对肝脏有保护作用，经常喝酒应酬的人，可以多吃点酸杨桃，能够帮助解酒，可以保护肝脏，同时，酸杨桃还能够降低血糖，血糖高的人，可以多吃酸杨桃，能够在一定程度上预防糖尿病。酸杨桃还能够使人体吸收脂肪的量减少，可以降血脂。

2、消除疲劳感

酸杨桃中的维生素C和有机酸的含量非常多，吃酸杨桃可以迅速补充流失的水分和营养，有助于消除疲劳感。工作强度较大的体力劳动者和脑力劳动者，可以吃点酸杨桃，这样能够将疲劳感消弭殆尽，让身体里面充满能量。

3、促消化

酸杨桃里面含有的苹果酸、柠檬酸等酸性物质，可以使胃液的酸度上升，对于消化食物有促进作用。消化不良，身体有积食的朋友，可以适当吃几个酸杨桃，这样能够帮助将积食消化掉，提升身体对食物的吸收能力，这样可以让身体变得更加健壮。

4、防治牙痛

酸杨桃还具有防治风火牙痛的功效，因为酸杨桃中含有的胡萝卜素、糖类和维生素对牙痛症状有缓解作用，还可以降火消炎。同时，酸杨桃还可以缓解咽喉肿痛的症状，有口腔溃疡的患者也可以通过吃酸杨桃来辅助治疗，加快病症的恢复。

……此处隐藏788个字……较可口。

杨桃又酸又涩怎么办

2、1、蘸盐食用

食盐具有一定的咸味，咸味可以压制酸味和涩味，如果买到的杨桃比较酸涩，可以试试在切开的杨桃表面撒上一层淡淡的盐粒，这样吃起来味道会比较的可口。

2、蘸糖食用

糖具有清甜可口的味道，吃杨桃的时候，如果杨桃的味道比较酸涩，可以在杨桃表面撒上一层糖粉或者白糖粒，可以起到很不错的中和效果，从而冲淡杨桃的涩味。

杨桃怎么挑选才甜

3、1、观果皮

优质、可口的杨桃，果皮光滑，没有伤痕、裂口。

2、看大小

选购杨桃的时候不要选择个头太大的杨桃，太大的杨桃糖分都被汁水稀释了，甜度通常不会很高，而太小的吃起来不过瘾，建议挑选中等大小的杨桃。

3、摸手感

挑选杨桃的时候可以用手摸一摸杨桃的表面，优质、饱满的杨桃应该是摸起来有点硬，但是又有点柔软的。

4、辨颜色

挑选杨桃的时候要仔细辨别一下杨桃的颜色，可以挑选绿中带有黄色的杨桃，如果杨桃棱边的颜色是绿色的，通常还会比较新鲜。

5、掂重量

购买杨桃的时候可以用手掂量一下，通常成熟度高、糖分足的杨桃，手感会比较的扎实。

杨桃可以直接啃着吃吗

4、杨桃可以在清洗之后直接啃着吃，不过杨桃的棱边比较坚硬，去掉棱边后食用口感更佳。

杨桃口感柔软细嫩，营养价值高，在杨桃果肉中含有丰富的水分、糖类物质、有机酸、膳食纤维、果胶等营养成分，适量食用杨桃可以起到美容养颜、润肠通便等功效，日常适当食用杨桃对身体很有益处。