杨桃干的功效与作用有哪些
杨桃干的功效与作用有哪些？杨桃的营养价值极高，吃起来也非常爽口，大家喜欢将它做成杨桃干，拿来当零食吃，不仅可以补充能力，还有很多其他功效，下面讲讲杨桃干的功效与作用有哪些。
杨桃干的功效与作用有哪些11、清燥润肠
杨桃干的作用是清燥润肠，可以将体内的燥热之气清理掉，还能够起到润肠的功效，这是因为杨桃干里面含有的纤维质和酸素可以将热气清除。排便困难的人，可以选择那杨桃干当零食吃，每天多吃一点杨桃干，有利于排便。
2、清除积热
由于天气原因或者饮食原因，有的人体内会积累大量的热气，这些热气积攒在肠胃和肺部，可能会因为咳嗽、痰多食少。杨桃干具有清除肠胃部和肺部积热的功效，体内热毒过盛的人，可以多吃点杨桃干，能够帮助将体内的热气清除掉，让身体恢复健康。
吃杨桃干的好处
1、降低血脂
杨桃干可以阻止身体对脂肪的吸收，这样一来，就可以让体内的血脂和胆固醇降低，可以起到预防高血压和动脉硬化的功效。
因而，体内血脂过高、胆固醇过高的人，可以多吃点杨桃干，帮助控制血脂和胆固醇，同时，杨桃干还对肝脏有保护作用，能够降低血糖的含量。
2、促消化
杨桃干里面含有大量的蔗糖、草酸、果糖和柠檬酸等营养物质，这些物质可以起到促进消化的作用，消化功能不好的人，吃杨桃干是可以帮助消食的。同时，杨桃干还能够帮助排除体内的热毒和酒毒 ……此处隐藏788个字……肾病会出现代谢异常的情况，还会导致中毒的问题。
三、杨桃的食用宜忌
1、脾胃湿寒忌食。
2、适合一般人食用。风热咳嗽、咽喉疼痛者，小便热涩者，泌尿系统结石患者，患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用。
四、杨桃干怎么腌制
1、盐水炮制
这是简单又省事的腌制杨桃干的方法，先将杨桃用清水清洗干净，将其表面的水分控干，再将杨桃放到准备的干净容器里面。
用锅子烧一锅开水，加入大量的盐。待水冷却之后，倒入到容器里面，直到水将所有杨桃都淹没。
再把容器密封保存一个星期即可。
2、糖渍杨桃干
喜欢甜味的朋友，可以将杨桃腌制成糖渍杨桃干。先将新鲜的杨桃用沸开水烫一烫，再把杨桃捞出来，将其凉一凉，让温度降低。
再准备一个消过毒的容器，将杨桃放进去，加入大量的白糖，再加入大量凉开水，水刚好没过杨桃就行。密封储存一周就行。
五、杨桃干的腌制技巧教程
1、盐水腌制
先将杨桃放到温水里面泡一泡，再用清水清洗几遍。锅子烧热，加入大量的盐和水，再加入杨桃，用小火慢慢地煮，直到杨桃变成干扁状，且摸起来较硬的时候，就可以关火，将杨桃倒出来。
凉却后，将杨桃和其职业一起放到消毒过的容器里面密封保存。
2、盐水白糖腌制
也可以用盐水和白糖一起腌制杨桃干。先要将杨桃清洗干净，再将杨桃放到刚刚烧开的沸水里面烫一烫，再将杨桃捞出来晾凉。在杨桃里面加入适量的盐，腌制一个小时后，再将盐水倒掉，加入白糖和甘草腌制两个小时，接着把它拿出来晒干就行。
