开饮食加盟店要注意什么
开饮食加盟店要注意什么，由于市场竞争较大，自己一个人开店属实有点困难，这个时候就需要找人来加盟进来，那么应该怎么加盟，下面小编整理了开饮食加盟店要注意什么。
开饮食加盟店要注意什么11、不要贪小便宜
大品牌大家加盟不上，就选择小牌子，可是小牌子也是有好有坏的，想要让自己的店开下去，不要只选加盟费用最少的牌子，要选择有品牌竞争力的牌子。有些小的牌子就靠便宜的加盟费来吸引人，但是他们会在管理费、材料费里面找补回来，并不会做亏本买卖。
而一般二线品牌的加盟总花费应该在5万~15万之间，这样的加盟品牌会帮助你选址、装修、培训、营销等等，对于小白来说很友好，所以不要贪图便宜来选择坑人的品牌。
2、选择有前景的品牌
现在餐饮业竞争很严重，没有前景的牌子是活不下去的。据统计，我国餐饮店的平均生命周期在2、5年~3年之间，其中投资回收期为8~18个月，成长期为18~28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。
所以一些在市面上屹立不倒的大牌子是个不错的选择，但前面也说了大牌子不是那么好加入的。新兴牌子就没有可以选择的了吗？
也不是如此，一些新兴的牌子也有不错的发展潜力，只要它而拥有多家成功运营的直营店铺和加盟店，那么说明它的产品和运作模式经受住了市场的考验，理念成熟的品牌，盈利的机会很大。
3、考察餐饮品牌的总部
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开餐饮加盟店注意事项之三、表面上是“加盟样板店”，而实际上是特许加盟商的“托”
加盟餐饮店不得不小心开饭店注意事项，一些不法特许人通过前期对几个加盟店和样板店的包装和造势进行内外勾结，让考察者看到表面上生意很红旺，而实际上那些客户和对该加盟店赞美的人大部分都是特许加盟商请来的“托”。一旦你真的加盟了，特许方就只顾收取加盟费、管理费，你能不能**他就不再管了。
我建议创业者在终做出加盟决定前，好多看看同一品牌之下，其他早已加盟的多家店的实际经营情况。除了看总店之外，还要自己随机选择几家加盟店了解情况，同时聘请行家帮助一起通过几天的现场观察，来了解加盟店每天的客流量有多少?营业额大概有多少?是不是真的能**?有句俗话说得好：“磨刀不误砍柴工”，千万不要因为想节省开支而舍不得多花一点代价做周密的前期市场考察。
开餐饮加盟店注意事项之四、格式合同陷阱
当加盟方生产出产品后，授权方往往以产品没达到质量标准为由拒收购，加盟者只能“哑巴吃黄连”。而加盟方签约时因为没有任何经验，无法了解能否可以达到约定的质量标准，并且有可能授权方规定的质量标准是神仙也达不到的。
创业者在选择连锁项目加盟时，合同是保护自己权益的后一道屏障，不能随随便便就签约，必须花必要的时间将所有与自己切身利益相关的条款仔细推敲，如果觉得自己的能力有限，好请信得过的相关专职人员协助。
对于初涉商海的创业者来说，除了注意以上陷阱外，优选加盟项目也是至关重要的，其中包括该行业的发展前景、加盟店在同行业的地位和市场占有率、自己对做好该加盟店是否有的优势、加盟店品牌的社会实力度和美誉度及加盟项目的增加收入前景等。
