开个零食店要注意什么
开个零食店要注意什么,近几年,人们的生活水平在不断的提高,在吃的这一方面,可以说是重来没有亏过,各个行业,那么新手第一次开零食店需要注意什么,下面小编分享开个零食店要注意什么。
开个零食店要注意什么1首先,需要选择适合的零食品牌。
目前餐饮行业充斥着不同的零食经营店,为了拥有轻松便捷的开店体验,大家需要选择一个靠谱的零食项目。一般实力出众,产品种类多样,质量有严格把关的零食品牌就可以选择。这种零食店会得到相关部门的严格监督,也积攒了丰富的人气,经营开店比较灵活。
其次,需要办理相关的营业许可。
要想稳定开设零食店,有了适合的合作项目之后,就需要到所在地区的工商管理部门,申请办理营业许可证。除此之外,也要办理营业执照、食品流通许可证、卫生证明和税务登记证件等。有了较为全面的证件之后,才可以正式投入营业环节之中,为消费者带去美味健康的休闲零食。
接着,需要选择适合的经营位置。
不管是开设零食店,还是从事其余的行业,都需要在开店之前选择适合的经营位置。零食店所处于的经营位置,对后期生意的影响比较大。大家可以将零食店开设在人流量比较密集的区域,比如学校附近,步行街或者社区周围等场所,就是不错的开店之选。
开个零食店要注意什么2要慎重选择品牌。
选择品牌的时候,都要经过一番考察,看看总部实力是否足够雄厚,能不能在以后经营的过程中,给 ……此处隐藏595个字……
选址:做零食生意,靠近中小学是一个大优势,但是,也要从实际情况上考虑,人流差一点的地方租金就可以相对便宜一点,货物也就可以卖得便宜一点,店铺也会这样慢慢地旺起来。
装修:厨窗要整洁光亮,货架要简单,让顾客容易找货。店内多挂一些能吸引小孩子的`饰物,如卡通熊,咖啡猫,还有一些流行的贴画。
经营零食店的小窍门
障眼招
很多东西人们都熟悉着,如果在熟悉的东西上将价格以批发式价格零售。当然不是说买1个也是这样的价格,这叫批发式零售,虽然做的小,但也是看量做的,譬如某公司要我10件东西原来1件东西零售是2元,一般店内是2、2元或者说是2、5元,然后批发价式零售为1、8元,最好你推荐别的东西给顾客如果接受,这几块钱就回来了。
更新招
好多人对东西实在太熟悉了,没有办法,只能采取这样了,而这招商店几乎都用,俗称“新陈代谢”
良好的售后服务
不要卖出去了就一屁股拍完,给他们服务,有些质量问题商家得自己研究是人为还是怎么,无理取闹的客户和故意的客户给予回马上否决。
新奇特的样子
零食是主食以外的补充,应付的都是些嘴刁之人,所以一定要从口味上反复下功夫,做测试。零食越是奇怪,买的人越多。买零食的大部分都是女性和儿童,他们都有强烈的好奇心,尤其对产品、口味的多样性、独特性要求非常高,所以在进货的时候,要特别针对女性和儿童的消费心理来选择。
包装很重要
好的外包装是刺激购买欲的一大法宝。妇女和儿童对颜色都较为敏感。外包装精美,可以提高产品的附加值,令产品显得超值。